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原料:
1.白蘭地或威士忌;
2.烹煮好的咖啡;
3.砂糖二湯匙;
4.肉桂粉適量;
5.鮮奶油適量;
6.鮮櫻桃一隻。
製作方法:
1.將45毫克白蘭地或威士忌滴入高腳杯中,然後用點燃後的酒精燈熏烤一下咖啡杯外壁;
2.將咖啡倒入杯中;
3.在杯中加入二湯匙的砂糖攪拌,使之溶化;
4.注入適量的鮮奶油;
5.加入適量的肉桂粉於鮮奶油上;
6.再將一隻鮮櫻桃放在鮮奶油正中的表面。
- 請問要點茶或咖啡?
- 咖啡。
- 請問您要哪種咖啡?
- 愛爾蘭咖啡。
- 需要加眼淚嗎?
……
味道多元的愛爾蘭咖啡,如同蒙了面紗的神秘女郎。它是傳統的加酒咖啡,加入醇香的愛爾蘭威士忌,使其風味更加典雅高尚。相傳在一個古老的酒吧裡,一位熱愛咖啡的調酒師愛上了常到店裡來的女孩,每次女孩來店裡都會點上一杯愛爾蘭威士忌,為了讓女孩能同樣的愛上咖啡,這位調酒師便調配了這款愛爾蘭咖啡。終有一天,女孩在酒水牌的最後發現了這樣一款充滿愛心的特殊咖啡。
來源:【中國食療網】 |
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