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[其他] 正確的綠茶保健之道 [複製連結]

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發表於 2011-8-29 15:31:30 |只看該作者 |倒序瀏覽
正確的綠茶保健之道

雖然綠茶中含量豐富的茶多酚對身體保健有很大的功效,但目前的研究結果顯示,只仰賴一天喝幾杯的綠茶得不到完整的大腦保護作用。

研究者以含等量EGCG的綠茶葉所沖泡的茶水來餵食老鼠,發現對腦部蛋白質斑塊的減少並沒有很大的效果,顯示茶葉中的其它成份,如單寧酸、植酸、胺基酸等,可能會抵銷EGCG的正面生理作用,因此研究人員建議,補充EGCG的綠茶萃取物,對於阿滋海莫氏症的預防才能真正發揮作用。

至於多少劑量才能真正有所幫助,還須要科學家更多的臨床試驗。在此之前,多喝綠茶並從其它食物中補充維生素C、E、花青素及胡蘿蔔素等天然抗氧化物質仍是最佳選擇。(
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發表於 2011-8-30 19:35:43 |只看該作者
喔喔我要跟我老媽說叫來看謝謝大大的大專業
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