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蘇格蘭薄荷
中文名:蘇格蘭薄荷
英文名:Scotch spearmint g
科 名: 脣形花科 薄荷類
屬 名: Mentha
種 名: racilis
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原產地:歐亞大陸,非洲
氣候帶:暖溫帶至亞熱帶
棲 地:濕潤的森林邊緣,陽光充足土壤肥沃。
類 型:多年生草本植物
外觀描述:精油含量高香味濃郁。植株較大型,生長快速產量高。
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使用部位:莖、葉、精油
使用區分:生吃、燉煮、醃漬、醬料、甜點、泡茶、青草茶、驅蟲、抗茵、沐浴、觀賞、藥用、精油
用途與近緣種用途區分:最適合廚房料理的品種,製作薄荷醬料。美國工業化提煉薄荷精油所採用的主流品種。
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日照: 全,半
水分: 多
中高海拔
花 期: 夏
定植期: 春,夏,秋,冬
低海拔
花 期: 春,夏
定植期: 春,夏,秋,冬
來源:唐山園藝
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