刺芫荽

絕對官僚

刺芫荽

中文名：刺芫荽
科　名： 繖形科
屬　名： Eryngium
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氣候帶：熱帶至亞熱帶
棲　地：土壤肥沃濕潤半日照處
類　型：一年生草本植物
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使用部位：葉、花
使用區分：生吃、煎烤、燉煮、醬料、驅蟲 ，或驅蛇 。
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日照： 全，半
水分： 多  

中高海拔
花　期： 夏，秋，冬
定植期： 春，夏，秋，冬
  
低海拔
花　期： 夏，秋，冬
定植期： 春，夏，秋，冬

來源：唐山園藝

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這植物曾在花市買來種過，只是覺得葉子太
硬了並不適合吃。