年菜豐盛重口味 胃食道逆流患者增

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時值歲末寒冬，放假雖然很愉快，但是年節期間總有許多病人，因為疾病發作而無法享受休假在家的悠閒快樂；尤其是食道疾病的病人，更往往因為過年期間的飲食型態改變而導致疾病發作。

奇美醫學中心肝膽胃腸科謝秉欣醫師指出，胃食道逆流症狀包含胸口灼熱（俗稱的火燒心）、胸悶胸痛或是喉頭灼熱。部分病人會有喉嚨異物感或是有胃酸逆流至咽喉，嚴重者甚至會導致食道狹窄而引發吞嚥困難，而且這些症狀往往都於飯後出現，躺下時會加劇。

避免甜食　睡覺多墊個枕頭來改善

謝秉欣醫師也說，雖然胃食道逆流與體質有關，但有許多食物或是飲食習慣都會造成胃食道逆流的發作。常見造成胃食道逆流的食物包括：咖啡、甜食或是難消化的食物。而過年期間的菜色往往口味較重，包含糯米、肉類或是油脂等延緩胃部排空的食材，都容易誘發胃食道逆流；另外甜湯、飲料等食物也容易導致發作。

春節期間，由於休假大家都比較晚睡，在睡前吃太多宵夜也會造成睡覺平躺時的胃酸倒流。因此，謝秉欣醫師也建議有胃食道逆流病史的病人，於年節期間應控制甜食的攝取，避免暴飲暴食，也要避免吃完消夜後立刻上床睡覺；另外在睡覺時多墊一個枕頭也有幫助。