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[保健常識] 天氣寒冷一篇冬季養生與各位分享 [複製連結]

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發表於 2014-1-23 07:31:08 |只看該作者 |倒序瀏覽 | x 1
進補僅適用于體質陽虛或寒、濕等症候的人群,不適用體質陰虛火旺和實熱症候的人群。進補多選用滋陰補腎的藥物,配合一定的食物進行。冬季進補喝湯並非越濃越好。魚湯、骨頭湯燉到發白即可食用,如果繼續燉的話,會破壞其營養。 
  冬季進補首選紅棗,可以滋陰潤燥、益肺補氣,若能與銀耳、百合、山藥共同煨食,效果更佳。 

  進補應多吃“黑色食品”,如黑米、黑豆、黑芝麻、黑棗、黑木耳等,可補養腎氣,抵禦寒冷。 

  進補並不只限於雞肉,可以多喝點鴨湯。鴨子藥性偏涼,而且營養和藥用價值都很高,和蘑菇、木耳、銀耳一起燉,可以補血養腎。 

  冬季進補重點在補腎、健脾、養胃。補腎除了選用補腎藥物之外,可以配合揉按丹田進行。兩手搓熱,在腹部丹田處按摩30~50次。此法常用,可以達到強腎固本的目的。 

  同時,冬季進補健脾是關鍵,平時可以多吃些有健脾功效的新鮮蔬菜,如山藥、黃豆芽、白蘿蔔等,可以防止冬季嘴唇乾裂、皮膚皸裂。 

  冬季養胃可以多吃山藥。山藥含蛋白質、維生素等多種營養成分以及碘、鈣等微量元素,可補脾益胃。 

  冬季怕冷可以多吃菱角。在寒冷的冬季,老熟的菱角肉質厚美,熱量高,就像冬季的栗子、蓮子一樣營養價值非常高;也可以多吃些海産品,如紫菜、海帶、海魚等。 

  冬季不必拒絕“冷食”。冬天“上火”的現象很多,不妨吃些性冷食物,如蘿蔔、蓮子等。 

  冬季裏要防止感冒,才能達到養生的目的。要按時作息,睡覺時被子要保暖,蓋住腳與雙肩,不要蒙頭睡覺;平時多吃“紅色食品”,如紅辣椒、南瓜、胡蘿蔔等,它們富含胡蘿蔔素,可以防治感冒。
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