關於肌肉蛋白質

forever194

一直有個疑問

練肌肉  

是要在重量訓練之前  補充蛋白質

還是做完重量訓練之後 立刻補充蛋白質呢

還有可以舉例一下 日常生活非常容易取得

補充練肌肉的蛋白質 質量又很好的嗎

因為我沒再喝高蛋白 謝謝

Call_Me_JJ

其實平常一整天蛋白質攝取有足量的話
運動前有吃點小東西就可以，避免低血糖沒力維持訓練
運動後可以補充高GI值的碳水或澱粉類，再搭配一些流體蛋白質就可
(譬如:香蕉1條+一杯鮮奶或奶粉或無糖豆漿)

容易取得的蛋白質:蛋(水煮蛋、茶葉蛋:比較不推薦)、豆製品(豆漿、豆腐)、乳製品(奶粉、鮮奶、起司等)
我認為肉類質量不錯，但是要自己烹調比較好(口味會比較清淡，不至於攝取過多鹽分

另外，健身要從健康開始，所以少吃加工品或者多道工序的烹調食品是滿重要的
因此，平常正餐盡量維持口味清淡;假日或有空的時候，自己動手作
你可以去觀察健身、健美相關的好手或者選手，幾乎都會親自料理準備自己的食物
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我也不認為要喝高蛋白，我和我朋友一起練的(都沒喝任何高蛋白、輔助品)
以胸推為例:我4RM大約是90KG(還需要再努力)，而身材很壯的朋友:8RM大約是110KG
我覺得我朋友自然飲食法都可以練到那樣了，比他弱的我(們)何必花錢吃高蛋白呢?
(滿多健身者，正餐的營養都沒有顧好，然後盲目的就去買高蛋白來喝，把高蛋白當仙丹，都本末倒置了)

正餐營養有顧好、訓練量非常大，作息有正常、充足休息
我覺得上述都有符合的，才有買高蛋白的必要。

潮戒

健身兩年多了，有一些心得
高蛋白我也有再喝，運動前30分鐘喝可增加重訓的組數
運動後喝是補充蛋白質
但先這樣說，我覺得光靠健身前後的高蛋白是不夠的
之前住家裡，餐餐都滿豐盛的，加上健身，真的有練成大隻佬173/70
現在住外面，當然吃得不可能像家裡豐盛，往往就是一碗麵或雞肉飯一餐
在持續健身且持續有喝高蛋白的情況下，整個肌肉量還是就消下去173/63
所以我的結論是，日常生活補充不足的情況下，肌肉量還是會被吃掉的

江村楓

很多人聽到健身練肌肉就會聯想一定得喝高蛋白
更無知的還會認為肌肉是高蛋白喝出來的
訓練強度非常重要  強度不夠攝取過多蛋白質會造成身體負擔也是浪費
我的經驗跟樓上一樣  正餐不營養豐盛  光靠喝高蛋白一樣掉肌肉
高蛋白只是輔助品  餐餐營養均衡增肌效果才會好

l1018328

豆漿   鮮奶  水煮蛋的蛋白，豆腐也不錯，魚也不錯只是用水煮的方式最好，如果有尿酸過高 ，豆料要少吃

ezkuloi

重訓前補充碳水化合物，重訓後補充蛋白質。