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[食譜] 超簡單親子丼 [複製連結]

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發表於 2014-8-26 04:29:49 |只看該作者 |倒序瀏覽
食材 (1 人份)
[食材]雞腿肉一份
[食材]洋蔥半顆
[食材]蔥花少量
[雞腿肉醃料]鹽少量
[雞腿肉醃料]胡椒粉少量
[醬料]醬油3大匙
[醬料]味霖2大匙
[食材]雞蛋2顆
[雞蛋醬料]醬油少量
[食材]白飯一碗



1 前一天先把雞腿肉跟[雞腿肉醃料]加在一起,放冰箱,隔天用
2 把半顆洋蔥切條,蔥切丁備用 雞蛋打好備用
3 先放一點點油煎雞腿肉,煎成金黃色,用筷子弄弄看肉熟透沒,起鍋備用
4 放洋蔥炒至金黃色,下蔥花一起炒,然後把[醬料]加入
5 最後加入雞腿肉,倒入雞蛋,雞蛋7分熟剛剛好,關花倒入已裝有白飯的碗裡面!完成!

希望大家可以動手做 這是小弟餐廳賣的親子丼 ~ 簡單又好吃 培養親子之間的感情吧 ~
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發表於 2014-8-27 10:19:28 |只看該作者
謝謝大大分享.好像少了一個口味.岀汁.真是好吃.只有一句話.讚
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