防腦中風！4種食物降血栓風險

linhsin

血栓是什麼？血栓就是人們常說的「血塊」。在正常生理情況下，人體形成的血栓會被分解，但隨著年齡的增長，還有久坐、生活壓力、飲食等因素，會加速血栓的形成，分解變得緩慢。血塊一旦積聚在血管壁上，便會導致堵塞，繼而引起心腦血管疾病。有研究表明，八成以上的心臟病和腦中風，都是因為血栓所致。


血塊一旦積聚在血管壁上，便會導致堵塞，繼而引起心腦血管疾病。有研究表明，八成以上的心臟病和腦中風，都是因為血栓所致。


要預防血栓形成，幫助加強血栓的溶解，減少血栓對人體造成的危害，可以通過飲食來調節。以下介紹4種有助於防止血栓的形成食物：

第1種／番茄：

番茄是眾多天然食物中的防血栓高手，因為番茄籽周圍的黃色膠狀物質，能阻止血液中血小板的凝結，從而起到防止血栓形成。有研究發現，每4個番茄中的膠狀物質，就可將體內血小板的活性降低72%，而且不會造成胃出血。

為了能將番茄的抗血栓作用最大限度發揮，營養專家建議生吃最好，堅持每天吃1個番茄。如果想喝番茄汁，一天不應超過250mL，儘量不放鹽。吃番茄最好選每天晨起時，因為正直人體水分不足之際，血液較易凝結。