健身小小問題

geoge0114

想請問一下再健身期間，不吃蛋白質(因為太貴)，就一般正常吃，大概甚麼時候會有明顯效果呢?

jakuroi

1.樓主可以把現在自己的身體指數：體脂肪、肌肉量、內臟脂肪的狀況先PO出來

2.一般正常吃，自己的菜單請列出來

3.自己的訓練量：一周幾次、訓練的部位、訓練的組數...等等

4.工作的類型

這幾個先一一列出來
才有辦法幫你分析喔~

Call_Me_JJ

如同二樓說的，一些參考數據都沒有，回答上會比較不能給予最好的建議

不吃蛋白質(因為太貴)

如果不吃蛋白質，不僅不用期待長肌肉，連維持基本的機能運作都會出問題

如果是指(高)蛋白的話:這其實是非必要性的營養補充品
一般人肌肉量低、運動強度也連帶低，每次訓練後肌肉撕裂、修補所需之營養也不用這麼多

因此正餐吃夠，不要吃低營養價值的垃圾食物，少碰飲料、甜食，多吃"食物"
對多數人來說營養都夠，即便有在健身也一樣

就一般正常吃，大概甚麼時候會有明顯效果呢?

這要看你的正常吃是吃哪些東西，以及你的訓練量、作息

飲食部分:
正餐要有:碳水化合物+蛋白質+纖維(+少量油脂)，如外食族中餐:1碗白飯+滷雞腿+青菜2樣+無糖高纖豆漿1杯
飲食供給人體從事各種活動、維持機能、生存等之能量利用，營養不足，則無法應付扎實訓練所需要的能量

訓練部分:
:要有足夠強度以及妥善分配訓練部位，肌肉才會茁壯。不然營養補充的再多，都無法被充分利用，反而會造成身體額外負擔以及囤積脂肪
如果只是自己覺得有效，或是訓練效率差(時間拖很長、邊運動邊做其他事，如:講手機、聊天...等)，那麼會有多大的成長空間呢?

作息部分:
不要熬夜!不要熬夜!一熬夜:棕色脂肪、生長激素、瘦素......等，幫助健身的好東西都會減少許多
另外，身體其他機能也會下降，消化、代謝功能也都變差，連帶的體質越搞越爛:如此一來，怎麼會體力來實施扎實的訓練?

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另外，提醒一下:營養補充品，多半是補充一些高單位的營養素或者一些輔助性補充品、酵素等
如果一個人作息正常、正餐飲食有注重，那麼攝入的營養以及自體產生的激素都足夠使用
當然如果你是外食族、正餐又隨便吃，又熬夜、睡眠不正常、抽菸、酗酒......等
自己都把內建的生產工廠搞亂了，才只好去惡補一下
就好比:常熬夜的人，就會去喝蠻X、保力達、......等，不熬夜的人就鮮少會去喝那類產品

以上說法，並不代表營養補充品有什麼不好的地方
在運動科學發達的今天，當然你可以透過使用這些補充品來提高你的健身效率
但是請你先檢視一下你的飲食、作息、訓練這三大部分:
1)正餐飲食有沒有達到營養均衡、攝取足夠份量
2)訓練量要有效率、有氧及重訓合理的安排、以及強度要夠
3)作息:不要熬夜!健身要從健康開始，身體不健康，再怎麼訓練也難有健身成效

飲食、作息、訓練，三者是環環相扣的，當你三者都有顧到，卻很難再進步了
這時你就直接去選購營養補充品吧!因為你已經達到身體健康下所能達到的極限了

如果基本的三者都沒顧好，就去買營養補充品。
等同身體內建可以使用的一部分被你放棄不使用，然後你才去花大錢買營養補充品補足可用而未使用的部分
這不是花錢繞遠路嗎?你可以去思考自己是否真的需要。

註:我的一個朋友，一個月伙食費大約8000吧，每天都是三頓正餐+2頓點心
當他臥推10RM超過100KG後才於重訓後補充乳清蛋白及一天一顆綜合維他命，其餘時間任何營養品一概不碰
如今壯的跟John cena一樣(不知道可自行google)

Call_Me_JJ

pungcat 發表於  
大大無糖豆漿可以每天喝嗎?

豆漿是一種優質的植物性蛋白質來源，屬於不完全蛋白(缺少部分氨基酸)
算是中普林食品且含有豐富類雌激素

一般來說豆漿的(市售豆漿的)蛋白質含量不高(和市售牛奶差不多)，比起肉類的含量來的差(當然比起乳清又差的更多)
但是卻是種經濟實惠的蛋白質選擇

優點:
豆漿若是搭配動物性蛋白質，可以達到互補作用增加蛋白質利用率
豆漿單價低又好取得，液態也方便攜帶不用烹煮
豆漿中所含的脂肪酸和亞硫酸，可降低血中膽固醇含量，對防止血管硬化、增強血管彈性有一定作用。

缺點:
喝多了代謝後容易產生大量普林，雖然不會直接引發痛風，但普林堆積的波動過高痛風發作風險總是比較高。
豆漿是稀釋過的加工品，若因為是植物性蛋白就喝太多，容易引發脹氣或攝入過多脂肪引發膽固醇問題。
屬不完全蛋白，缺少部分胺基酸。飲食上需搭配肉類、蛋、菇類等，補足缺陷。

結論:
豆漿是個可以天天喝的東西，但不宜過量。理由請見缺點欄位(普林、油脂)
一天喝個2~3杯，總量大約在1000c.c左右是可以的

建議最好搭配動物性蛋白可增加蛋白利用率，如:肉、蛋等一起攝取。
睪固酮分泌下降有很多影響因素:油脂攝取過多、過量酒精、體脂肪過高、吃太多攝取過高熱量、長期素食飲食習慣......等
因此最好不要只攝取植物性蛋白質。