客家人的酸柑茶

楊家琪

有人喝過酸柑茶嗎?
使用虎頭柑挖空果肉，再將果肉及茶葉混合塞回去，九蒸九曬

很費工的茶品，也是有特色且養生的茶品.....

ab87006tw

酸柑茶(客家普洱茶)~
不止九蒸九曬，要視柑油出表皮，內部成分融合成茶且才能久放~

楊家琪

大大厲害......我還以為這客家茶沒甚麼人知道說

ab87006tw

楊家琪 發表於 2015-10-9 21:20  
大大厲害......我還以為這客家茶沒甚麼人知道說

現在網路方便~
上網找找可以知道很淺的小小知識~
我自己也沒有買過喝過~
因為這是死的東西~
放久有特別的風味~
你會認為這個是好的出發點嗎?
最近研究普洱茶~
過一陣子會把茶磚照上傳來給大家見笑~
不知道是不是特別的無緣~
一直遇到不喜歡的~
開始慢慢不能去接納了~

楊家琪

ab87006tw 發表於 2015-10-9 22:16  
現在網路方便~
上網找找可以知道很淺的小小知識~
我自己也沒有買過喝過~

我有喝過.....很香有陳皮的味道
茶味會因為每一家裡面塞的茶葉不同而有差異
個人很喜歡酸柑茶的味道

dearwakeup

身為客家人的我真是汗顏，居然完全不知道
謝謝大大，讓我長知識了

ab87006tw

dearwakeup 發表於 2015-11-8 05:12  
身為客家人的我真是汗顏，居然完全不知道
謝謝大大，讓我長知識了

它本來就不是必需品~
我們還有很多東西都不知道呢~

大天使的氣息

我是客家人
我都是快要感冒的時候
趕快泡一壺來喝
有時候會有效啦
算偏方的一種

極上茶町

這種茶實在是喝不慣，但遇到製程好的品質優良，是可以加減收藏一點，好茶難尋啊。

netranger

目前市面上的酸柑茶 品質參差不齊 價差十倍以上 聽說最頂級的是X爺酸柑茶 這個國慶日在親友家喝到
老實說 我喝不出所以然 就看個人的喜好了