己動手做美食之175 培根起司高麗菜飯捲

49太歲

食材 （4 人份）15 分鐘

好侍北海道白醬料理~奶油玉米2小塊

高麗菜葉(大顆)5葉

白飯1碗

起司半碗

培根5片

水和石材等高即可

1.把高麗菜一整葉小心的取下來，再用熱水燙約30秒把葉子燙軟。 (高麗菜梗太大塊的我會用刀子切一小塊起來再包) 用水沖涼後依序擺上白飯和起司。

2.再把高麗菜像春捲一樣的包起來，最後捲上一層培根。

3.把包好的高麗菜捲用平底鍋把培根兩面煎香，我沒有放油，就用培根本身的油潤鍋即可。

4.放入和食材等高的水，再放入好侍北海道白醬料理兩小塊，(一盒裡面有兩小盒，一小盒裡面有4小塊，我這次放兩小塊)，煮滾後，再蓋上鍋蓋用小火燉煮20分鐘即可。

caly556

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