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我們常聽說:「吃要吃中國菜,住要住洋房,娶妻要娶日本妻」。
其實談到住的問題,還是以咱們中國的客家族「夥房」最為理想,從它的架構造型,不但可以發現咱們家族同心協力,
同舟共濟的美德,同時完完全全地保存了我國傳統的藝術建築,其造型宏偉、典雅、細緻,而且它還考究了住家的涼爽和通風,
可說是中國最美的住宅,比起洋房毫無遜色,甚至還勝過它。
客家族的「夥房」,由字意上可知,它是「大夥」而住在一起,往往是數代同堂,有大眾開「伙」之意,
影射出凡家族須「同心協力」「同舟共濟」,以期「共襄盛舉」,發揮出「團結力量」的精神,含意深植其中。
由於住的人多,所以一座「夥房」的建築面積,常達二、三百坪,若合庭院計算有廣達數分地者,
其規模之大可媲美古時的官家住宅。
這種「夥房」是由客家人早期住宅.穿鑿屋和土磚屋合併改良而成。
因為客家先人來台開墾之時,百廢待興,無暇去關注住宅的營造,為解決住的問題,多就地取材,用竹和茅草,
選個近水源又高燥的地方搭寮居住。此種「穿鑿屋」既經濟又實用,不祇風行一時,直到二、三十年前在本省南部客家莊中還隨處可見,
這種房屋因建材全部採用不吸熱的竹、茅等天然植物,所以合於亞熱帶的南台灣地區,同時除火災外,對於地震更是安全可靠,
即使屋頂蹋下也不會傷及人畜;不過只可惜是耐久性差,隔幾年又要翻修一次,而且蛇鼠也容易躲藏其中。
所以在客家先民們的開墾生活逐漸安定以後,乃加以改良,因此有土磚屋的出現,
這種房子是由一尺五寸厚見方的土製大磚塊來一塊一塊地堆疊而成,頂用紅瓦(繞過的薄泥瓦),桁樑則用福州杉,柚木或棘竹,
比起以前的「穿鑿屋」可要好看多了,只不過土磚係用泥巴摻入稻草用牛煉製成型乾硬後而成,所以見水即溶,且屋內陰暗,
常有老鼠掘洞築巢其中,缺點仍多。因而後人乃行改建,把穿鑿屋和土磚屋的優點集中一起而興建成美輪美奐的「夥房」。
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