AOC Corbiers Mythique Limied Release Rouge - 貓頭鷹限量珍藏紅酒

翔風鷲

AOC Corbiers Mythique Limied Release Rouge - 貓頭鷹限量珍藏紅酒

葡萄品種比例為Syrah 35%、Mourvèdre 30%、Grenache 20%，以及樹齡超過百年的Carignan佔15%。葡萄來自柯比耶產區的三塊葡萄園，手工採收，每公頃產量僅4,000公升。經過三星期的浸皮萃取後才決定是否夠資格可成為La Cuvée Mythique Limited Release的原料；接著經過六個月的熟成才

餐酒搭配建議：牛排、滷肉等。

酒莊         Val d Orbieu VO - 葡萄農合作社
年份         2005       
容量         750ml
釀酒品種         Grenache、Syrah、Mourvèdre、Carignan
國家         法國       
酒種         紅酒
產區         Languedoc-Roussillon - 隆格多克-魯西雍
法定產區         Corbières（柯比耶）
整體風格參考         圓潤甘美 / 強勁豐厚 / 芳醇複雜
適飲溫度         攝氏18度。
        醒酒時間         略醒20分鐘風味尤佳。