專家最不推「關東煮TOP5」第1名網友驚：CP值超高

東文

專家最不推「關東煮TOP5」第1名網友驚：CP值超高

關東煮控必看！冬天來碗熱騰騰的關東煮好暖和，但在五花八門的選擇裡你都夾些甚麼？

《ETtoday新聞雲》特別訪問營養師，淚揭關東煮熱量排行榜，第1名跌破眾人眼鏡，不過據PTT網友表示，它的CP值相當高，實在讓人又愛又恨啊！

營養師簡子勻表示，「地雷關東煮TOP5」分別是獅子頭（246大卡／份）、泡麵（188大卡／份）、米血糕（129大卡／份）、黑輪（119大卡／份）、豬肉貢丸（100大卡／份），多為加工肉類，而其他加工食品類1份則落在60到90大卡不等，屬關東煮常見的火鍋料，而加工肉製品普遍熱量高且會添加較多的調味劑，雖然美味但多食不但會增加熱量，也會對身體的健康造成負擔。

米血糕及泡麵屬於屬於主食類，熱量較高，以泡麵來說，製程添加較多的油脂，因此熱量又會比一般的麵食及米飯來的高，而玉米雖然是蔬菜，但實質上澱粉含量高，亦歸在主食類，每份也有76大卡，常吃會攝取過多的熱量。至於其他蔬菜多未經加工，普遍都沒什麼熱量，且富含纖維，可藉此增加1天蔬菜量的攝取，像是白蘿蔔1份才8大卡，筊白筍僅7大卡，昆布捲則只有4大卡，可以多吃，另外像菇類也不超過15大卡，是安全無雷的關東煮選項。

關東煮雖然是外食族一個方便的選擇，建議當宵夜吃時,蔬菜類可多夾一些,最好別再額外添加醬料。