培根蒜頭炒飯

大頭寶珠

培根蒜頭炒飯

材料
白飯1.5碗
培根5片
雞蛋3個
蒜頭10瓣
食用油3大匙
奶油1大匙
鹽少許
胡椒少許

這是用烤過的蒜頭所做出來的炒飯，不辣而充滿香味。加上奶油，風味更讚，讓人想一口接一口！

1.將培根切成1公分寬，放入鍋中翻炒。

2.用培根炒出的油，將切片的蒜頭炒至呈金黃色。

3.在另一個平底鍋加油炒蛋，並加一些鹽和胡椒調味。

4.再加入飯和油，翻炒至飯粒完全散開。

5.當飯炒勻後，加入培根和蒜頭繼續翻炒。如果覺得味道太淡，可以加一些鹽調味。