盡情FUN粽

qazgirls

我推薦 台南府前路的圓環頂肉粽菜粽

從小吃到大，每次回台南我爸媽必買
個人不喜歡吃蛋，所以都只吃菜粽
早餐吃、午餐吃、宵夜也是

最喜歡他的甜醬配上花生粉 真得很好吃
冷掉了也還是很好吃

cmy004

過往每年端午節都會包粽子
今年母親說 年紀大了 體力不夠了 不包了 各自到外面買回來 再來分享
因此網購了聽說網路排名第一的青葉北部粽 吃吃看
老實說 還是沒有母親包的好吃 而且差很多 只能算勉強及格而已

北部粽要好吃 最主要是米飯要香也要Q 料餡就看各家的喜好了
以前母親最早使用的是糯米 把生米炒成熟飯 過程不斷加上魯汁 非常費功夫 炒出來的米飯又香又Q 現在幾乎沒有人仍這樣做了
至於料餡部分 最靈魂的是魯肉 各家都不太一樣 當然最習慣最好吃的還是媽媽的味道
再來是蘿蔔乾及小蝦米 也要炒得夠香 才會好吃 (青葉北部粽竟然沒有放 要扣很多分)
其他的料餡 例如香菇 鹹蛋黃 干貝 蚵乾 栗子 花生 蓮子等等 只是增加豐富感而已 沒有也沒關係

還有蒸粽子的時候 也要控制好時間
時間太久 米飯就會太軟 吃不出北部粽的特色
時間太短 米飯就會太硬 口感就不會太好

至於沾醬 還是自己做的最好吃 外面現在已經很難買到家傳的味道了

易小川

大學時期常常騎車往北海岸方向（石門）、還沒到18王功的劉家肉粽、好吃。有多種口味可選擇！北部南部粽都有！

how850801

從小到大最喜歡吃的粽子就是阿嬤自己做的粽子
還會聯合鄰居分工合作一起做
雖然味道比不上外面的粽子厲害
但是端午節就是一個懷念的節日

雷

在外地過節真的不方便
想吃個粽子不是都要自己動手做就是要找亞洲超市
最喜歡家裡自己包的粽子料多味美 像是油飯那種
回想起小時候大家一起包粽子真的很有過節氣氛

端午節快樂 大家都能吃到心目中得愛粽

劉修鴻

之前看電視剛好看到食*玩家在報導台灣米其林粽子大pk
就注意到了位於台南的百年名店 再發號 雖然之前就因為其價格高昂有所耳聞
心想不如就吃看看一次 看到價錢還是打了一下冷顫...
狠心點了一顆來吃吃 幸好size比較大 有種值回票價的感覺
也是第一次吃到有鮑魚的肉粽 感想就是第一次吃會經艷
然後下次就會默默的吃普通肉粽就好 可以吃三顆阿+一碗味噌湯