清蒸白花椰與青花菜

官不聊生

清蒸白花椰與青花菜

食材
白花椰菜100g
青花菜100g
清水500～1000ml

1.白花椰菜及青花菜洗淨並切成小朵。全部置於蒸層（蒸盤）上。

2.鍋內倒入清水，水煮至沸騰後將1.移至鍋內，蓋上鍋蓋，中小火煮3～4分鐘即完成。可拌入任何喜歡的醬料享用，例如：胡麻醬、芝麻醬、XO醬等等。