[食譜] 免揉黑麥堅果麵包 [複製連結]

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發表於 2020-11-29 08:51:46 |顯示全部樓層

簡單好吃，筷子攪拌成麵糊冷藏後形成麵筋就自動出薄膜了，加了葡萄乾和核桃酸酸甜甜的讓黑麥麵包的口感更豐富。

所需食材：
雞蛋1個
黃油15克
牛奶170毫升
中筋麵粉125克
黑麥麵粉125克
酵母3克，糖3克
核桃葡萄乾各50克

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