哪些水果好吃又低糖？

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哪些水果好吃又低糖？

草莓是一種低糖的水果，而且富含維他命C和纖維。（Pixabay）

水果的營養成分很高，但它們含有果糖和葡萄糖這兩種糖。如果你有在控制自己對糖的攝取，了解哪些水果是低糖的以及它們含有多少糖，對你可能會有所幫助。

據生活科學（LiveScience）網站報導，以下是7種風味絕佳、富有養分和健康益處的低糖水果：

（1）桃子

儘管桃子很甜，但一顆中等尺寸的桃子只含有大約13克的糖。

英國腸道健康診所（The Gut Health Clinic）的臨床主任康寧漢（Jo Cunningham）告訴該網站說，桃子是維他命C和β-胡蘿蔔素的良好來源之一。β-胡蘿蔔素是一種可以減少細胞受損並維持身體健康的抗氧化劑。

β-胡蘿蔔素可以在體內轉化成維生素A，而維生素A在免疫系統和視力健康方面扮演重要的角色。桃子也是鉀的來源之一，鉀有助於維持很多器官和神經系統的正常功能。

（2）草莓

康寧漢表示，草莓是維他命C和纖維的良好來源之一。8顆中等尺寸的草莓只含有大約8克的糖。

她說，草莓也富含多酚（polyphenol），可被微生物轉化為有益的化學成分，這些化學成分有助於預防癌症並增進心臟和心理健康。

（3）橘子

橘子是一種柑橘類水果，它含有豐富的維他命C。一顆標準尺寸的橘子含有12克的糖。

康寧漢說，橘子也含有可在體內轉化為維他命A的化合物。這種水果也富含多種植物化學成分，其中包括可促進皮膚和大腦健康的黄烷醇（flavanol）。

（4）黑莓

康寧漢提到，吃黑莓可以獲取維他命C、E、K和纖維。這種水果也含有花青素，具有抗炎和抗菌的屬性。一杯黑莓只含有7克的糖。

（5）酪梨

酪梨又名牛油果或鱷梨，這種水果含有健康的脂肪，與降低血壓、膽固醇和心臟病風險有關。一顆酪梨只含有1克的糖。

康寧漢說，酪梨也含有鉀、鎂和維他命E。維他命E在維持皮膚和眼睛的健康與支援免疫系統上扮演要角。

（6）葡萄柚

半顆葡萄柚只含有8.5克的糖。它是早餐或甜食替代品的良好選項。一項發表在《醫藥食品雜誌》（Journal of Medicinal Food）上的研究發現，人們在飯前吃半顆葡萄柚，減重的成效會比較顯著。

（7）蘋果

一顆中等尺寸的蘋果含有19克的糖。在這種水果的成分中，水就占了大約86%，所以可以添加至飲食中來保持水分。

康寧漢說，蘋果中的糖對血糖的影響比較小，而且有助於排便。而這種水果也具有能幫助睡眠、減少焦慮和情緒障礙症（mood disorder）的屬性。

此外，蘋果也含有纖維和大量維他命與礦物質，以及可供腸道細菌食用的大約300種不同的植物化學成分。

(大紀元生活網)