[轉] 【マグロ豊漁】漁師も仰天！ 釣れた220Kg超「クロマグロ」 全国で豊漁なぜ?(2023年4

akii

【マグロ豊漁】漁師も仰天！　釣れた220Kg超「クロマグロ」　全国で豊漁なぜ?(2023年4月11日)

不只是台灣喔!  日本也是進入鮪魚季了,

2023年4月11日
　200キロを超える超大物のマグロが水揚げされました。

220キロ超「クロマグロ」全国で豊漁なぜ？

　石垣島で今月から始まったクロマグロ漁。漁船からは丸々と太ったクロマグロが水揚げされました。最大で222キロのマグロが。

　200キロ級のマグロは石垣島だけではありません。実は、日本海側の京都府舞鶴市でも200キロ前後のマグロが5本、福井県でも4本と大きなマグロが取れているのです。

　豊漁と聞いて気になるのは価格。マグロの解体ショーが名物で、マグロの食べ放題が大人気の店では。

　おさかな本舗たいこ茶屋大将・嵯峨完さん：「2割、安くなりましたかね。ランチでもクロマグロを出す時もある」

　大将の嵯峨さんによると、マグロの豊漁を受けて市場価格が下がってきているといいます。

　マグロが好きなお客さんも期待が膨らみます。

　来店客：「値上がりいっぱいしているので、安くなるならうれしい」「めっちゃうれしい。マグロ好きとして、ぜひそうなってほしい」

高級魚もお得　1500円→800円

　各地で200キロを超えるマグロが水揚げされるなか、身の引き締まった、あの魚も豊漁でした。

　おさかな本舗たいこ茶屋大将・嵯峨完さん：「これがブリのお刺身です。通常1500円のところを今、800円で提供しています」

　なめらかな食感と口の中で広がる脂が絶品のブリの刺身。

　おさかな本舗たいこ茶屋大将・嵯峨完さん：「この4月に入りましても脂が非常にのっておりまして、お客様に喜ばれております」

　なぜマグロに続いて、ブリも豊漁なのでしょうか。魚の生態に詳しい専門家は海水温の上昇で増えた餌（えさ）が関係しているといいます。

　東京海洋大学講師・ながさき一生さん：「発生しやすいプランクトンが、その海域の環境によって変わってくる。その魚種が好む餌が増えれば、生きやすくなるということ」

　そして200キロ超えのマグロについては。

　東京海洋大学講師・ながさき一生さん：「恐らく産卵するような大きく育ったマグロだと思う。産卵場に向かっているところであったり、産卵した後のマグロが揚がっているんじゃないかと思われる。海水温であるとか、その他の条件が今後、整い続けていけば増える」
[テレ朝ｎｅｗｓ] https://news.tv-asahi.co.jp

funnytey

哈哈哈。不好意思，不會日文，也不知道他們講些什麽，但就知道他們喜歡吃生魚片。但小弟俺對生吃魚肉還是怕怕啊！

akii

funnytey 發表於 2023-4-19 13:05  
哈哈哈。不好意思，不會日文，也不知道他們講些什麽，但就知道他們喜歡吃生魚片。但小弟俺對生吃魚肉還是怕 ...

他們在說鮪魚季到了,降格降很多喔 !  忘記用 Google 翻譯了,等一下有空貼出翻譯文.

akii

翻譯文如下:

2023 年 4 月 11 日
一條重達200多公斤的巨型金槍魚上岸。

在日本各地捕獲了超過 220 公斤的藍鰭金槍魚 為什麼？

石垣島本月開始捕撈藍鰭金槍魚。一條肥肥的藍鰭金槍魚從漁船上岸了。最多222公斤金槍魚。

石垣島並不是唯一出產 200 公斤級金槍魚的地方。事實上，在日本海一側的京都府舞鶴市可以釣到5條重約200公斤的金槍魚，在福井縣可以釣到4條大金槍魚。

當您聽說豐收時，您擔心的是價格。金槍魚雕刻表演是特色，金槍魚吃到飽是非常受歡迎的餐廳。

Fish Honpo Taiko Chaya 的老闆 Kan Saga 先生：“便宜 20%，不是嗎？我們有時會在午餐時供應藍鰭金槍魚。”

據店主 Saga 先生說，由於金槍魚的大量捕撈，市場價格正在下跌。

“喜歡金槍魚的顧客會有很高的期望。”

顧客：“價格漲了很多，再便宜點就好了。”

高級魚也很有價值 1,500 日元 → 800 日元

200多公斤的金槍魚在各地上岸，那條肉質緊實的魚也是豐收的。

Fish Honpo的太鼓茶屋店主佐賀侃先生：“這是鰤魚生魚片，平時1500日元，現在800日元。”

口感柔滑，脂肪細膩，在口中蔓延開來的鰤魚生魚片。

Fish Honpo Taiko Chaya 的老闆 Kan Saga 先生：“即使在 4 月，脂肪也很高，我們的顧客非常高興。”

“為什麼有這麼多黃尾魚和金槍魚？”熟悉魚類生態學的專家表示，與海水溫度升高導致食物增多有關。

東京海洋科技大學講師Issey Nagasaki：“容易生長的浮游生物會根據海域的環境而變化。如果魚類喜歡的食物增加，就會更容易生存。”

以及超過 200 公斤的金槍魚。

東京海洋科技大學講師Issey Nagasaki：“我認為這可能是一條大金槍魚會產卵。我認為它正在前往產卵場，或者金槍魚產卵後正在卸貨。海水溫度。如果其他條件繼續將來到位，它會增加。”
[朝日電視台新聞] https://news.tv-asahi.co.jp

funnytey

akii 發表於 2023-4-19 13:07  
他們在說鮪魚季到了,降格降很多喔 !  忘記用 Google 翻譯了,等一下有空貼出翻譯文.
...

感謝兄弟您無私的分享，而且還翻譯了呢！謝謝您

funnytey

akii 發表於 2023-4-19 13:13  
翻譯文如下:

2023 年 4 月 11 日

感謝兄弟您無私的用Google翻譯，的確非常非常感謝您啊！！謝謝您，謝謝您，謝謝您

akii

funnytey 發表於 2023-4-25 13:03  
感謝兄弟您無私的用Google翻譯，的確非常非常感謝您啊！！謝謝您，謝謝您，謝謝您 ...

都是電腦翻譯的，大致意思是可以理解！

funnytey

akii 發表於 2023-4-25 13:51  
都是電腦翻譯的，大致意思是可以理解！

謝謝您熱心的用google翻譯!!謝謝，謝謝，謝謝