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[種類介紹] 臺灣各地區茶葉特色-嘉義縣阿里山珠露茶 [複製連結]

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發表於 2023-9-2 01:04:18 |只看該作者 |倒序瀏覽 | x 1
嘉義縣阿里山珠露茶


名聞遐邇的「阿里山珠露茶」產於竹崎鄉石棹茶區,沿阿里山公路自嘉義市區起50公里處,有個村莊叫「石棹坪」,約1983年(民國72年)起即開始推廣種茶,石棹茶區種植面積逐年增加,種植的品種以青心鳥龍茶和金萱為主

名聞遐邇的「阿里山珠露茶」產於竹崎鄉石棹茶區,沿阿里山公路自嘉義市區起50公里處,有個村莊叫「石棹坪」,海拔約1,200〜1,400公尺,約1983年(民國72年)起即開始推廣種茶,石棹茶區種植面積逐年增加,種植的品種以青心鳥龍茶產量佔八成,金萱佔兩成,1997年(民國86年)石棹茶園面積約100公頃。

石棹茶區終年處於濃霧環繞中,生產的茶品香味清香幽雅,口感清醇甘潤,為維護茶區形象與信譽,建立產銷班,力求品質及產銷一元化為最大目標。由於品質優異,香氣濃郁且滋味甘醇,普遍受到飲茶人士喜愛。1987年(民國76年),在國際獅子會於臺北外貿協會舉辦「茶之旅」大展,謝前副總統東閔先生在石棹茶班展示場試飲後,對茶品相當喜歡,在茶農要求下,副總統爲茶葉命名,取名為「阿里山珠露茶」。

(文化部)

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