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二兔 山田錦五十五 純米吟釀 火入れ (720ML)
二兔 山田錦五十五 純米吟釀 火入れ
類別:清酒 / SAKE / NIHONSHU
清酒銘柄:二兔 / NITO
生產地區:愛知縣
酒造名稱:丸石釀造
產品級別:純米吟釀
原料米:山田錦
精米步合:55%
酒精度:16%
容量:720ML
商品描述
「二兔 山田錦五十五 純米吟釀 火入れ」採用優質山田錦釀造,,帶有誘人的哈蜜瓜與葡萄的果香輕輕優雅地從口腔中擴散,絕佳甘酸平衡,隨著時間和溫度推移更凸顯甜味,旨味悠長,適合配搭海鮮、刺身、火鍋等不同料理菜式。
位於愛知縣的「丸石釀造」創立於1690年,旗下品牌包括徳川家康及三河武士。二兔系列更於近年的日本新酒鑑評會中,屢次榮獲金賞,成為愛知縣的代表銘柄之一。
適飲溫度:冷飲
香氣味道:果香濃郁,微辛口,柔和旨味
食物配搭:刺身,海鮮,中式小炒,火鍋
相關獎項:The Fine SAKE Award Japan 2018 及 2019 年度金賞
來源:唎酒師推介
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