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豐明 一期一會 直汲 火入 (720ML)
豐明 一期一會 直汲 火入
類別:清酒 / SAKE / NIHONSHU
清酒銘柄:豐明
生產地區:埼玉縣
酒造名稱:石井酒造
產品級別:非公開
原料米:國產米
精米步合:非公開
酒精度:14%
容量:720ML
商品描述
「豐明 一期一會 直汲 火入」是「石井酒造」的出品,「一期一會」是指每一次的相聚都是獨特而珍貴的,強調珍惜當下的價值觀。 這個名字體現了對清酒釀造過程中每個環節的精細關注和追求卓越品質的態度。「直汲み」是指酒液無混合其他清酒就直接裝瓶,更沒有經過活性碳過濾的過程(無濾過),因為跳過了口味微調的步驟,因此被稱為超級自然、新鮮的清酒。
適飲溫度:冷飲
香氣味道:果香濃郁,微辛口,柔和旨味
食物配搭:刺身,海鮮,中式小炒,火鍋
來源:唎酒師推介 |
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