蜜香紅茶介紹

大頭寶珠

蜜香紅茶介紹

蜜香紅茶係由小綠葉蟬吸吮過後的烏龍茶等品種之芽茶，予以紅茶加工方法精製而成，香氣最大特徵就是具有一股天然的『蜜香風味』或稱蜓仔氣，偶有桂花香，但為什麼小綠葉蟬吸吮過後的茶芽採後重發酵產生變化完成後具有蜜香果香的特殊香氣。

佳芳有機茶園主人不斷地研究及改良，進而開發出蜜香紅茶。蜜香系列茶品沖泡中即散發出陣陣令人陶醉的蜜香，品嚐後滋味柔滑甘甜，彷若蜜蜂悠遊於大片花海，沈浸在蜜源中，令人心曠神怡，與大自然依偎交融。蜜香紅茶，必須等待小綠葉蟬充分吸吮再由茶農精心焙製才得圓滿。

因此，除了細心照顧茶樹外，更要用心保護蜜香系列茶品好幫手－小綠葉蟬。所以，蜜香系列茶品絶對不可噴灑化學藥劑，符合有機生產標準，並發揮與自然共生的精神。

熱 泡
以300cc水量投入3~4公克茶葉倒入85度的熱水，靜置 約2分鐘，即可享用；二次回沖 可延長沖泡時間。

冷 泡
將5公克茶葉投入600cc冷水壺中(或礦泉水瓶)，倒入冷開水，置放冰箱冷藏4~8小時， 即可享用。

(佳芳休閒農場)