地獄或天堂？就看廚房是否規劃得當

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地獄或天堂？就看廚房是否規劃得當

廚房是一個使用頻率較高的空間，因此裝修時候更要注意細節問題。如果廚房裝修設計不合理，就會影響到日後的生活。很多人在廚房做飯時候總是會感覺到不順手，其實這樣的情況可能是因為以下幾個地方設計的不合理，一起來看看吧。

廚房裝修常見的設計不合理的地方：

1、動線不合理
裝修有大動線、廚房也有小動線，從準備、處理、烹飪、上桌都要有個順序，才能讓做飯的流水線暢通無阻。廚房最合理的佈局應該是從進門起，從左到右依序是儲藏區取食材、清洗區清洗、準備區去處理、烹飪區擺放，因此U型的廚房配置相對是最合理的。

2、抽油煙機沒選好
抽油煙機算是廚房最重要的設備之一，假設感覺廚房油煙過大怎麼辦？可能是因為油煙倒灌進來，這是因為抽油煙機沒有安裝好，或者排煙管內壓力過大，解決方法是將排煙館打通幫助排煙，安裝止逆閥，並對煙道進行定期清理，另外選擇一個馬力強、排煙量大的抽油煙機也有幫助。

3、在天花安裝電風扇
有些人好奇廚房能不能在天花安裝吊扇？答案是最好不要這麼做，畢竟廚房油煙重，加上又有火源，還是維持天花原貌比較好，也容易清理。

4、檯面高度不合理
檯面的高度會影響做飯者的使用體驗，檯面高度設置不合理的話，料理時手臂會很酸，檯面高度根據最經常做飯的人的身高來設置，一般在80~85公分之間，可以根據身高進行調整，另外，水槽的高度最好要高於檯面，存在高度差使用起來會更加方便舒適。

5、插座數量太少
很多人在裝修之前覺得沒多少東西，住進去之後就開始四處買，廚房小家電也是越買越多，這才發現以前的插座根本不夠用。為了避免類似窘境發生，所以檯面上的插座最少要裝四個，另外也要提前設想未來是否會安裝淨水器、洗碗機、烘碗機等設備，要給這些電器預留插座才好。

廚房如何設計才合理？

1、一字型廚房：一字形廚房常見於小公寓，洗滌區、烹飪區和儲存區等都是排列在一條線上，符合清洗、加工、烹飪的順序。廚具沿牆面一字排開，動線都在一條直線上，不占空間，但工作台不宜太長，否則容易降低效率。另外，在櫥櫃上多設計一些實用拉籃或多功能性的配件，或利用牆面增加隔板與掛鉤也可提高空間使用效率。

2、L型廚房：L型廚房的佈局是沿廚房相鄰的兩邊佈置廚房設備。一般情況下，L形櫥櫃的設計會將水槽與瓦斯爐盡可能的擺放兩邊。如果廚房較大，建議水槽與瓦斯爐的距離可遠一點，如空間較小，可考慮把流理台下方設計為多層抽屜，以拓展空間。至於L形廚房的轉角區域，可以增加一個三角的扇形櫃或者轉角拉籃，放入鍋、盆等一些大的用具，減少不必要的空間浪費。也可以將櫥櫃的轉角設計成小吧台，將果汁機、咖啡壺等小型電器放在那裡。

3、U型廚房：跟L型廚房相比，U型廚房增加了一面收納空間，所需的櫥櫃面積比較大，設計時需更多考量廚房本身的整體性和實用性。若空間條件允許，可以將餐台或餐桌直接設計在廚房內，兼做流理台使用。或者考慮在流理台的轉角處放置一張可折疊的餐桌，不用時可以折疊收納起來。

4、中島型廚房：中島型廚房是沿著廚房四周設立櫥櫃，並在廚房的中央設置一個單獨的工作中心，人在廚房的活動便圍繞這個「島」進行。在格局配置上，中島型廚房相對開闊，因此可以將餐桌和備餐台合而為一，再擺上一兩把高腳凳，營造更多生活情趣。

最後，廚房裝修要注意櫥櫃的設計，因為櫥櫃是廚房中非常重要的一部分。櫥櫃一般來說是可以定制的，這樣收納效果會更強大，讓家人進行料理時候更加的順手和方便。

來源：iDSHOW