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30種水果熱量比一比! 西瓜選「這款」最低卡
台灣是水果王國,各式各樣水果香甜多汁,吃多好擔心變胖?對此,高敏敏表示,其實水果並不是越甜熱量就越高,並整理出30種水果熱量、碳水化合物含量。包含熱量超高的榴槤、芭蕉;高熱量的香蕉、櫻桃;中熱量的奇異果、甜柿;低熱量的草莓、哈密瓜等。其中,甜蜜的黃西瓜顛覆印象,每100公克僅29大卡,為30款水果中熱量最低。
高敏敏於臉書粉專「高敏敏 營養師」發文分享水果熱量圖鑑,將30款水果依照熱量排序,分為超高熱量、高熱量、中熱量、低熱量組別,以下以每100公克份量計算:
據排行榜資料顯示,熱量方面,榴槤以136大卡拿下第1(見下圖)、芭蕉124大卡緊隨在後、其次是釋迦104大卡;醣度則是芭蕉最高,含醣33.2公克、榴槤含醣29.7公克次之、釋迦含醣26.6公克第3。另,哈密瓜、木瓜甜度高,卻屬於低熱量區,前者僅39大卡、含醣10.1公克;後者僅38大卡、含醣9.9公克。
30款水果熱量、醣份圖鑑
高敏敏提醒,吃水果最重要的還是要掌握份量,1份水果約為一般碗8分滿,或1個拳頭大小,一般人建議1天可以平均分配著吃2到4碗水果,這樣大約是60大卡(15公克醣),聰明掌握份量,就能每天吃足夠的水果來保持健康。
來源:自由健康網
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