大溪豆干節登場 日式「沖繩風豆腐」首度來桃交流

Tzuyu

媒體來源:台灣大紀元
原文網址:https://www.epochtimes.com.tw/n460048/
更新：2024年12月19日
 
2024大溪豆干節宣傳記者會啟動儀式。（桃園市府新聞處 提供）

【記者徐乃義／桃園報導】桃園市長張善政出席「2024大溪豆干節宣傳記者會」。張善政表示，一年一度的大溪豆干節將於12月21日至22日在大溪多目標體育館旁廣場盛大展開，將以豆干為核心，串聯起全城的特色美味，不僅匯集大溪在地豆干業者，加入以豆干為主題的創意蔬食料理，更邀請全大溪的優質店家一同參與，展現大溪的文化與活力，帶給大家與以往截然不同的全新感受。
 
2024大溪豆干節宣傳記者會大合照。（桃園市府新聞處 提供）

張善政指出，豆干節特別邀請來自日本沖繩石垣島的代表團參與交流，帶來限量的沖繩風豆腐味增湯（ゆし豆腐）料理，深化雙方文化連結；其中令人期待的抽獎活動，將抽出最大獎「沖繩來回機票」，歡迎喜愛大溪及熱愛豆干的市民朋友，一同享用各式豆干美食、精緻的蔬食料理與大溪特色名產，參與大溪年度盛事。
 
桃園市長張善政致詞。（桃園市府新聞處 提供）

觀光旅遊局長周柏吟指出，活動以「BEAN FUN STYLE 繽紛大溪，豆樂風格」為主題，融合傳統、創新與國際視野等元素，打造結合地方特色與創新理念的「豆樂風格市集」、致敬經典的「鳳飛飛ERA復古扮裝派對」、大溪探店雙軌集章活動，以及蔬食友善標章第二波徵選活動。本活動集結超過40個特色攤位，包含「大溪在地特色區」、「美味蔬食區」以及「沖繩石垣島區」等三大主題區域，現場還有專業攝影師，讓遊客感受在地文化及國際風情的同時，也能留下珍貴畫面。

周柏吟表示，本活動規劃有傳統豆腐乳製作、香牌DIY及童趣陀螺彩繪等互動手作體驗，讓民眾透過親身參與更直觀地感受到大溪文化的魅力與溫度（報名連結： https://reurl.cc/36ezOL ）；此外，由市府首創、全臺皆可參與的「蔬食友善推薦標章」商家第二波徵選活動即日起正式起跑，歡迎加入提升蔬食服務的行列。相關活動訊息將於桃園國際蔬食臉書粉專頁（網址： https://reurl.cc/dnq566 ）公告。◇
==================================================
感想:每個地方通常都有當地的特色食物，如果能好好推廣，也算是一種美食文化的傳承。

e4q4mi

中國現在  觀光很蕭條耶
因為它們  全部都是這種  老舊古蹟  :




(  砸了很多  億  卻反而  ,  收不到成效  ...  )

我就說  像這種  長久無人觀光的  古蹟
或是  退役老舊的  自強號車廂
看你願不願意  改裝成這樣  
比較有現代感  遊客願意來  :




現在  時代變了
但是  很多老人  觀念依舊改變不過來

淡水  紅毛城  就是一個  鮮明案例
古蹟擺在那邊  2 人一起進去  門票 80 塊
一天下來  我沒看過  幾個人進去
(  我相信  台灣觀光  不只這邊喇  ,  應該還有  更慘的  ...  )

每次  選出的總統  都是老人
只會灑錢  ,  觀念  L K K
我沒看過  有一任總統  重視過這件事情
XD

maze833

文化交流挺不錯的