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鍋島 秋津產山田錦 35% 純米大吟釀 (720ML)
鍋島 秋津產山田錦 純米大吟釀
類別:清酒 / SAKE / NIHONSHU
清酒銘柄:鍋島 / NABESHIMA
生產地區:佐賀縣
酒造名稱:富久千代酒造
產品級別:純米大吟釀
原料米:特等山田錦100%
精米步合:35%
酒精度:16%
容量:720ML
商品描述
「鍋島 秋津產山田錦 35% 純米大吟釀」精米步合達35%,以山田錦釀製,來自酒藏雲集的「佐賀縣」。清酒含有柔和的米旨香味,入口清爽,層次感豐富,適合配搭各款海鮮、刺身。
「富久千代酒造」於1999年建立了「鍋島」這個銘柄,「鍋島」的名字源於江戶時代的佐賀藩主 — 鍋島氏,酒造社長兼任杜氏一職,蒸米過程全以木造的「甑」(古代做飯用瓦器)進行,釀成的酒多數清新幼細,帶有微量的碳酸口感。在日本當地,每人限購一瓶。「富久千代酒造」為近年的人氣酒蔵,所推出的酒品已連續七年取得金賞受賞,以平衡感極高並獲獎無數的「鍋島 山田錦 大吟釀」最為人熟悉。
適飲溫度: 冷飲
香氣味道: 果香馥郁,微辛口,清爽有層次
食物配搭: 刺身, 蝦蟹,壽司,燒物,小炒
(AMALL清酒專門店)
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