一次搞懂台灣茶的六大產區

我是分身

一次搞懂台灣茶的六大產區

談到台灣茶，最早是以烏龍茶揚名海外，然，在台灣茶區幾乎遍布全島，最有名的不外是這六大產區：

一、南投鹿谷茶區：
鹿谷鄉最有名的就是凍頂烏龍茶，特有的米香和烘焙香，飲下後在喉間會回甘。而產於魚池鄉的日月潭紅茶，最出名的則是紅玉紅茶，茶湯明亮鮮紅、嬌艷欲滴，是亞洲最有名的優質紅茶之一。

二、衫林溪茶區：
海拔約為1800公尺左右的衫林溪，同樣位於南投，生長在杉樹之間的茶區，產出的茶都略帶杉樹香，此種特用的香氣味道，讓人飲用衫林溪茶時，有種來自山靈間淡悠的超然於凡塵感受。

三、阿里山茶區：
阿里山茶區最有名的就是阿里山烏龍茶，特色在於茶味不澀、香氣淡雅回甘，是早期台灣高級茶的代稱，更是被許多海外市場所喜愛。

四、玉山茶區：
玉山主要茶種是青心烏龍和金萱茶，在海拔約為1000-1800公尺產品的烏龍及金萱，特別香醇回甘，也因為地勢的因素，茶量不多。

五、梨山茶區：
梨山茶區日夜溫差大、冬季常有下雪因此茶葉生長緩慢，加上海拔高度高、果園分佈四周，造就了梨山茶的厚實口感及夾帶著冷礦滋味、果香味，是相當特別的茶種。

六、大禹嶺茶區：
海拔高度約為2800公尺，是最高海拔的茶區，茶葉苦澀度降低，葉片也因此比一般茶葉的茶湯更為厚實，香氣更足、入口後鮮明的口感令人印象深刻。

● 總結：
台灣果真是寶島，不止地理位置佳，產出各式各樣神級水果外，還擁有六大產茶區，讓在台灣人的人可以天天喝到純淨又天然的台灣好茶。

(天恩茶天下)

funnytey

溫故知新！令兄弟俺對台灣茶的六大產區又有了新認識了