喝茶選無糖 營養師教「陳皮桂花烏龍茶」養生健康
營養師分享「陳皮桂花烏龍茶」做法，只要備齊陳皮、桂花、烏龍茶葉，加入熱開水濾出茶葉就能完成。
台灣手搖杯飲料市場廣大，百家爭鳴，讓人愛不釋手。不過營養師廖欣儀指出，含糖飲料上癮容易造成身體負擔，但撇除糖分，喝茶其實對身體很好，含豐富營養、還有助抗氧化，建議想喝飲料時，偶爾自行沖泡無糖茶取代手搖杯，減糖又健康。並分享「陳皮桂花烏龍茶」做法，只要備齊陳皮、桂花、烏龍茶葉，加入熱開水濾出茶葉即完成。
手搖半糖、3分糖熱量仍可觀
營養師廖欣儀在臉書粉專「欣儀的營養聊天室」發文指出，飲料上癮後，對於健康的影響是很大的。市售的全糖手搖杯飲料糖分高、熱量高，就算是半糖的熱量也是很高。舉例來說，1杯全糖700c.c的綠茶，其全糖的含糖量為55克，熱量等於220大卡，相當於1碗8分滿白飯的熱量；就算是半糖綠茶的熱量也有150大卡，等於半碗白飯的熱量，相當可觀。
所以千萬別以為選擇半糖、3分糖就可以健康一點，那些都是多餘的糖分，對身體來說反成一種負擔。除了肥胖之外，也可能因為攝取過多糖而誘發胰島素阻抗、代謝症候群的機會，增加心血管疾病風險、加速身體老化。因此愛喝飲料的人一定要注意糖分的控制，免得增加身體負擔。
營養師提醒，千萬別以為手搖飲選擇半糖、3分糖就可以健康一點，那些都是多餘的糖分，對身體來說反而會造成負擔。
無糖茶富營養 養生好幫手
撇除糖分，廖欣儀表示，喝茶其實對身體很好，因茶葉中含有許多種類維生素、礦物質等營養素，另外還有兒茶素、咖啡因、茶胺酸與抗氧化物質，特殊的營養素可用來針對個人需求來做身體調養。想喝飲料的時候，偶爾自行沖泡無糖茶取代手搖杯，減糖又健康。
並提醒，若為腎病患、腸胃道疾病患者（如胃食道逆流）、易失眠者與幼童，平日則不應大量飲用茶類飲料，可與醫師諮詢後再做飲用。
陳皮桂花烏龍茶做法
先準備陳皮3克、桂花5克、烏龍茶葉5克、熱開水500c.c.。接著將陳皮、桂花、烏龍茶葉放入杯中，倒入熱開水，浸泡5分鐘後，將所有茶葉濾出即可飲用。另外，腎病患、失眠者、腹瀉者不宜大量飲用此茶。
(自由健康網)
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發表於 2025-3-20 00:25:09
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