東方三賢士Three Wise Men-懶人系硬派shot
製作難度0%,酒精濃度40%的超硬派shot!
這是一個讓小編印象深刻的shot。
當時小編在酒吧打工,遇上一組客人跟我說:「給我一個”Three Wise Men”!」。小編心想,什麼3個聰明男人?然後轉頭拿出手機查資料,發現這個shot是把3種不同威士忌加在一起???這也太硬派了吧!
東方三賢士Three Wise Men酒譜
●Johnnie Walker 蘇格蘭威士忌
●Jim Beam 波本威士忌
●Jack Daniel’s 田納西威士忌
比例是1:1:1,可以將3種威士忌平均倒入同一個shot杯,或是各自倒入不同的shot杯,也可以shake後倒入加冰的威士忌杯,就看你想怎麼喝。作法超級簡單,在超商就能買到材料,酒精濃度約40%,非常適合追求刺激、渴望大量酒精的懶人。
為了給客人「儀式感」,我們調酒師將3種威士忌分別倒入3個shot杯,然後再給1個空shot杯讓客人自行混和。只見客人從倒shot到吞下,整個過程不超過10秒,喝完還跟小編說謝謝很好喝很爽(小編其實當下有點驚恐,希望客人不要之後吐在這裡啊啊啊)。
東方三賢士Three Wise Men起源
The Adoration of the Magi (1526) – Quentin Massys
東方三賢士(Three Wise Men)是基督教與天主教經典中,與耶穌降生相關的重要人物:來自東方的三位智者,透過觀星得知耶穌誕生於伯利恆,於是攜帶三件禮物(黃金、乳香、沒藥)前往朝拜。
那麼,東方三賢士跟這個同名的硬派shot有什麼淵源呢?答案是沒有XD
它的起源並不明確,以Three Wise Men命名,很可能只是玩梗而已──根據目前最廣泛流傳的酒譜,三位賢士分別是Johnnie Walker, Jim Beam, Jack Daniel’s,以Wise Men代指三個世界知名的威士忌品牌,除了幽默一下,或許也有向三位創始人致敬的意思?
東方三賢士Three Wise Men變體
就像B-52轟炸機衍伸出B-51、B-53等等shot,Three Wise Men另一個常見的變體是「四騎士Four Horsemen」,也就是額外加入Jameson威士忌或Jose Cuervo龍舌蘭;除此之外還有什麼「五星上將The 5 Star General」、「七頭龍Seven Headed Dragon」(這些名字聽起來一喝就會倒),大致上可以說是各種不同酒精疊加在一起XD
坊間可說是流傳著各種奇形怪狀的變體,不過材料也是越用越多種,就沒有Three Wise Men做起來那麼簡單了。如果有興趣又有鈔能力的話不妨都試試~
(一飲樂酒誌)
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