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[品茶討論] 給客人倒茶的五大重點禮儀 [複製連結]

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發表於 2025-4-8 07:52:52 |只看該作者 |倒序瀏覽
給客人倒茶的五大重點禮儀


從小就聽說「茶七酒八」,意思是倒茶只能七分滿,酒八分滿。主要是在於,茶倒七分滿,才不會水溢燙手,此外,茶水的面距離杯口有一定空間,茶水的清沁芳香就不容易失散。然,到底倒茶給客人,要注意哪些禮儀呢?讓我們一起往下看唄!

一、倒茶近杯:
泡茶時可以懸壺高衝,但倒茶時禁懸杯高衝,蓋,燙的茶湯傾瀉而下至杯中,從而濺到客人的身上,再怎麼想都頗具危險性吧!因此,要讓公道杯的杯口盡量靠近杯子,以不會濺出茶湯的高度為宜。

二、均勻分配:
分茶時要盡量均勻,不要厚此薄彼,否則,茶滿的覺得你在茶滿欺客(茶倒這麼滿,整個杯子燙的不好拿又燙手);茶少只沾濕個杯底的,又會懷疑你故意怠慢。此外,倒茶七分滿就好,利於品味聞香,觀賞杯中湯色。

三、及時續杯:
客人喝完茶後,宜及時續杯,倘若,喝完之後你不斟茶,場面就會很尷尬。然,客人拿起茶後,就一飲而盡,往往是因為十分口渴,這時你就更要及時續杯。此外,給客人續的茶,切記不要是冷茶,否則,即代表你在暗下逐客令。

四、適時清潔:
給客人倒茶前,先要將公道杯在茶巾上“蘸”一下,避免底部滴水。倒茶時實在不小心把茶水灑在外面,要及時用茶巾擦乾,避免給客人造成麻煩。

五、正確姿勢:
給客人倒茶禮儀大家一定要掌握,一隻手緊握茶壺,另外一隻手扶著壺蓋。這樣雙手給客人倒茶的姿勢不僅正確,還可以讓客人感受到你滿滿的誠意,還會覺得你非常的有禮貌。

倒完茶後,記得要用乾淨的軟布,稍微擦拭一下壺身漏下來的水,才可帶給更愉悅的視覺享受。

● 總結:
當客人來訪,準備茶水招待客人時,千萬不要忘了上述的五大禮儀重點喔!無論倒茶或遞茶都別忘了禮儀,才能使客人備感尊重。有任何問題,都歡迎在底下留言告訴我們。

(天恩茶天下)


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