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本文最後由 不曬月亮的魚 於 2025-5-26 15:35 編輯
學名:Penaeus monodon
科名:對蝦科
俗名:草蝦
體 長:一般長12至20公分。適合捕捉體長約15公分左右,最長可達34公分
形態特徵:額角上緣具5-9額齒(多數為7齒),下緣通常具3額齒,額角後脊延伸至頭胸甲後緣,額角側溝淺,
至第一額後齒下方或前下方處即消失,肝溝與頭胸甲背緣平行,第五步足無外肢,尾柄側緣無刺。身體暗綠色,
覆背土黃色及有黑褐色橫帶,步足與腹肢有藍色和黃色的橫斑,第二觸角鞭主要為黑綠色,尾肢後半部紅色、藍色及黑褐色。
地理分布:印度—西太平洋;自非洲東岸至日本及斐濟。臺灣沿岸均有產。
棲所生態:棲息於潮間帶到150公尺深之沙泥底質海域。
漁業利用:臺灣最有代表性的蝦種,沿岸均可漁獲,漁獲的草蝦體型較大,並多以鮮蝦販售,偶爾亦有活蝦於漁市場中販賣。
除漁獲外,草蝦是臺灣的主要水產養殖品種,養殖的草蝦體型較小(體長10-15公分),並主要以活蝦販售。
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