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桂花片皮烤鴨(需3天前預訂)二吃2,880元/三吃+660元/四吃+780元,加入桂花蜜醃製的烤鴨,增添了清淡花香和優雅風味。
《臺灣米其林指南》7月新入選餐廳揭曉,於位於大巨蛋第一排黃金地段的台北國聯大飯店北馥樓中餐廳亦入列成為閃亮新星。以「眾多江浙經典美食,也在菜色設計傾注創意」與「多個獨立包廂,其中一個可欣賞臺北101的景致」入選,即日起推出「點米其林推薦菜色送烏梅汁」、「訂烤鴨餐送生乳捲」、「憑當日發票至板石咖啡廳享85折」等三重優惠,敬邀賓客一同蒞臨北馥樓,品味精心炮製的匠心廚藝與風味佳餚。北馥樓特別於即日起至8月31日,推出感恩三重奏回饋,三重奏優惠可合併使用。
國聯飯店地處台北信義區與東區之交,坐擁「大巨蛋第一排」絕美寬闊景緻及捷運雙出口優越條件,業主甫斥資三億多進行改裝,除客房約達20%可觀賞101跨年煙火的「煙火房」,也有包廂可以飽覽台北101美景。
行政主廚古來文擁有超過40年的中餐深厚資歷,讓菜色既融合古法工藝,又展現深厚廚藝底蘊的細膩創意。此次共有「東坡肉」、「煙燻梅子鰻」、「桂花片皮烤鴨」三道兼具傳統功夫與創意菜式受到推薦。
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