台酒玉泉 JADE SPRING 精選紅葡萄酒- 意外不錯的高CP值選擇

大頭寶珠

台酒玉泉 JADE SPRING 精選紅葡萄酒- 意外不錯的高CP值選擇

台酒推出的紅酒會好喝嗎？這款或許會打破你原本的印象！

說到好喝的葡萄酒，大家不外乎想到法國、義大利、美國……等知名產地，但如果是台灣的葡萄酒，而且是「台酒」釀造的葡萄酒，你會想嘗試嗎？

台酒？不都是紅麴、洋蔥紅酒之類的嗎？其實最近台酒推出JADE SPRING精選紅葡萄酒，在社群平台上引起不少討論，因為這款紅酒不管在外觀、風味上，表現上都相當有水準，重點是價位還相當划！

JADE SPRING精選紅葡萄酒真的有國際級的水準嗎？實際喝起來風味又是如何？

首先是大家最在意的售價，定價$420算是十分親民，最近家樂福獨賣更是特價$360，很可以啊~之所以有這款酒，據說一開始是為了製作Omar威士忌的風味桶，需要葡萄酒潤桶。不過會端出來販售，代表還是有一定品質的吧？

再來看看包裝，酒標不得不說相當有設計感，主圖示以幾何設計，有點像是星空銀河。下方則是酒名JADE SPRING和葡萄品種，是說小編一開始還沒有想到，JADE SPRING就是台酒常用的品牌名「玉泉」嘛~

品種的話，開門見山的寫著黑后Black Queen，以及大家很熟悉的Cab卡本內蘇維儂和Merlot梅洛。沒錯，這款酒款就是以台灣品種黑后葡萄，加上卡本內蘇維儂和梅洛的混釀。

就趕來先來喝喝看吧。香氣上表現挺不錯的，深色水果類的香氣，明顯的李子、黑莓、櫻桃，略帶些草本清涼感，似乎還帶有些許由木桶所帶來的深沉感，但不是主調。

至於入口後相當有趣！一樣也是黑色水果與莓果調性，但酸甜比想像高上不少。此外在口腔中帶來明確的單寧感，與些許的木質調性與辛香。乍看之下會以為是酒體相當渾厚的酒款，但實際喝起來卻是差不多中等酒體而已。

整體來說不是那種宏大的酒款（肯定的吧），層次也是相對單薄一些，但架構已經相當完整，品飲上也是接受度高、可日常飲用，可以說是有著不錯表現。由其考量到以往對台酒葡萄酒的印象，這款JADE SPRING精選紅葡萄酒可以說是令人驚艷了。再考量到價錢，應該會是相當不錯的餐酒，十分推薦大家到家樂福帶瓶回家試試！

(一飲樂酒誌)