寒菊 壽限無 50 Hazy Moon 無濾過 生原酒 純米大吟釀 (1.8L)

大頭寶珠

寒菊 壽限無 50 Hazy Moon 無濾過 生原酒 純米大吟釀 (1.8L)

寒菊 壽限無 50 Hazy Moon 無濾過 生原酒 純米大吟釀
類別：清酒 / SAKE / NIHONSHU
清酒銘柄：寒菊
生產地區：千葉縣
酒造名稱：寒菊銘釀
產品級別：純米大吟釀
原料米：福岡縣產 壽限無100％使用
精米步合：50%
酒精度：15%
容量：1800ML

商品描述

「寒菊 壽限無 50 Hazy Moon 無濾過 生原酒 純米大吟釀 」 寒菊銘釀使用福岡縣稀有酒米「壽無限」釀造的純米大吟釀。「Hazy Moon」象徵著漆黑中的新月，延續古人在春天賞月賞酒的傳統。散發華麗果香，甘酸平衡，帶綺麗的旨味，入口清爽，富新鮮細緻的氣泡。

「寒菊銘釀」成立於1883年，於「九十九里海岸」附近，得天獨厚的大自然和氣候十分適合釀酒，皆因擁有著礦物泉，伏流水以及優質的清酒酒米。他們除了嚴格遵守日本傳統釀酒技術外，亦引進了現代化的先進設備鑽研新的釀酒技術，精益求精，以滿足酒迷在口味上的追求。 「寒菊銘釀」的傳統釀酒技術師承「岩手縣」(南部杜氏)的獨家釀造技巧，再配合「千葉縣」的獨有釀酒技術互相配合，所釀製的酒揉合了兩縣的獨有風味。

適飲溫度：冷飲
香氣味道：果味濃郁，微甘口，層次豐富
食物配搭：刺身，壽司，海鮮，天婦羅

(AMALL清酒專門店)