用紫砂壺泡茶的好處與壞處

個人言論

用紫砂壺泡茶的好處與壞處

相信很多茶友對於紫砂壺都不會陌生，有的茶友更是有一把甚至是好多把紫砂壺，那麼你為什麼藥用紫砂壺來泡茶呢？對於紫砂壺泡茶的好處與壞處，你又瞭解多少呢？我們慢慢來看下吧：

用紫砂壺泡茶的好處與壞處

首先說的是用紫砂壺泡茶的好處

1、用紫砂壺泡茶好喝
特別是在夏天使用紫砂壺泡茶能夠保持湯色清潤、不易變味，並且紫砂壺特有的光澤、神韻與茶搭配更顯色香味之美。

2、用紫砂壺泡茶保溫性好
紫砂壺為砂質壺，沖泡之後壺身傳熱緩慢，保溫性好，所以在我們提、握、撫、摸壺身的時候不會感覺到燙手，特別是在寒冷的冬季雙手捧壺，不僅可取暖，並且還有按摩健身的好處。

3、用紫砂壺泡茶更顯文玩雅好
由於壺壁有一定的氣孔率，壺內易吸茶汁，使用經久，滌拭日加，自發黯然之光，人手可鑒，通過泡茶用壺，養壺，更顯示紫砂壺自體妍麗的肌理美，登大雅之堂，為時人所珍惜。

接下來在說說紫砂壺泡茶的壞處

雖然說用紫砂壺泡茶有著不少的好處，但是相應的來說也有其不好的地方。紫砂壺泡茶與蓋碗相比，在還原茶葉原本的味道上略有不如；用紫砂壺泡茶的好處與壞處

再加上紫砂壺特殊的雙氣孔結構，容易吸收茶香，所以也就不方便我們聞香；另外紫砂壺特殊的砂質材質在清洗方面也不及蓋碗來的方便；紫砂壺是不適合沖泡細嫩的綠茶和紅茶的，會很容易悶壞茶葉，所以一般都是用紫砂壺沖泡普洱茶或者烏龍茶較多。

所以說，雖然紫砂壺泡出來的茶湯更加的香醇、順滑，但是並不適用於所有茶葉，我們只有瞭解了紫砂壺與茶的特性，才能夠知道什麼茶用紫砂壺泡出來更好喝，什麼茶用紫砂壺泡出來會損失茶香。

(紫砂天下)