黃大腸煎 飄香40年古早味

嗜酒態睡

延三夜市 黃大腸煎

「黃大腸煎」在延平北路已經是超過40年老店，地點就在延三夜市靠近大橋頭站的一端，搭捷運過來出站不遠就到，斜對面就是有名的排骨湯跟高麗菜飯。菜單只賣大腸煎、香腸、燒雞腿、魚丸湯，大腸感覺是自家手工製作的，不是一般尺寸，分量非常飽滿，１條大概可以切２～３份左右。大腸和香腸是每人必點１組的美食，配菜還會附上超搭的蒜片以及黃瓜解膩。醬油屬於偏甜路線、不會太鹹，而米醬則是淡淡的糯米味和甜味。

▲大腸煎（65元）是用炸的，分量非常飽滿，搭配小黃瓜一起吃可解膩。（圖片來源：漢堡食嚥日記）

地址： 103臺北市大同區景星里延平北路三段4號
電話： 0928 885 639