淺談臭肚

loong

淺談臭肚

俗諺說:一魟 二虎 三沙毛 四臭肚…這就代表有毒魚類的口頭禪，在這些有毒魚類之中，個人覺得以臭肚最為可口鮮美，不管您是煎 煮湯 還是清蒸，據說還可以吃生魚片呢..其美味的滋味令人食指大動唷，以下雖是轉貼文 作者寫的簡短但很寫實貼切，各位看倌可以作為參考囉。

 
俗名：臭肚、象魚、密點臭肚•大陸名：泥蜢
棲息環境：礁區、砂泥底、河口、近海沿岸、潟湖　
棲息深度：0 - 6 公尺
最大體長：42 cm
分布：西部、南部、北部、澎湖、小琉球、蘭嶼　
形態特徵：
體呈橢圓形，吻尖突，但不形成吻管，眼大。
背鰭基部未端下方有一橙色斑。離水後，體側斑點呈紅褐色。　
主要在夜間活動與覓食。各鰭鰭棘尖銳具毒腺，刺到使人感到劇痛。

釣魚祕技：
本島釣點：
從野柳魚港起至情人洞延岸國聖橋溪口，須涉水，餌用烏雞丸，富貴角八角燈塔前。石門漁港。越是近冬越大。
草里港左側砂礫區半斤臭肚不乏。跳石漁港堤端大武崙港嘴秋冬釣臭肚北濱著名釣場深澳漁港和美火炎山龍洞長安宮下九孔池邊外面礁石所形成的小內灣香蘭，龍洞蚊子坑，土地公溝一直到大溪，有大臭肚台中以南體型較大.以屏東枋寮來說標準體型都一台斤以上 .
釣點：
防波提肉粽邊,珊瑚礁沿岸,沿岸有長海髮絲的地方,風平浪靜的內港
釣餌：
烏雞丸、海髮絲、各釣友自制獨家練餌
釣組：
浮標：長標籤仔•阿波皆可(假魚訊過魚多的話建議不要使用)
勾子：強度要夠，以千又2-3號•小磯7-9號
釣棚：盡量貼底•但以不掛底為原則
誘餌：以高比重•高黏性混合輕比重的腥味誘餌
吃餌方式：
浮標反常忽然靜止不動,浮標下沉約20CM側托,先緩緩下沉約20CM後，急速下沉浮標只出現頓一下的魚訊
抽根煙，拖到手把 ~

《 本帖最後由 loong 於 2008-8-27 10:28 編輯 》

juh

這幾天在八斗子內港小紅燈旁 少說也有100多支釣竿在釣
還都不錯有很多人都釣到  只是真的也太誇張 大家是都不用上班喔
還是現在沒魚釣 依有機會大家都一窩瘋的搶的釣
留點小魚給以後的子孫有機會釣到魚吧

藍海人

版大釣魚知識淵博深感欽佩˙個人再分享一下藻餌釣臭臭的經驗
多半釣菜的臭臭都較大尾
 
拉力媲美白毛˙是我個人喜愛釣的魚種之一
釣臭臭之前首重挑菜˙一潮間帶較光滑的石頭上˙
                                            二選擇顏色較深有光澤˙
                                            三觸感滑嫩(清晨拔的最好)˙
釣組˙基本我都是用0˙6到1號6米3號磯竿
             寶麗龍長型浮標(有自重長約50公分)
        子線1.2至2號線˙長1˙5至2噚
              魚鉤˙海汐3或4號˙伊豆5或6號˙几奴0˙5或0˙8號都適用
再來最重要˙上餌˙拿起一小撮菜長約15公分
掛在魚線與魚鉤之間上轉一圈下轉兩圈.力量要適中否則會斷(基本式)
再來將菜尾去除˙餌越自然臭臭吃而意願越高˙
選擇釣場˙較深水流較緩˙最好是水流交匯處
還有誘餌很重要選擇比較差的菜要切細一點
藻餌釣法原本就比較繁瑣˙(我們叫做功課)但是比較環保˙還有省錢
而且比較不會打龜˙有魚一定中˙

loong

大大 您客氣了 您也不惶多讓呀,您的知識一樣也讓在下欽慕,

沒錯 一般釣臭度使用海髮絲是最好的選擇了,

一般海髮絲可以在岩石上或是海蝕平台上可以見其芳蹤,

我們可以使用二指夾住然後輕拉起來即可,約5-7公分的為最佳,

見過有人拿湯匙刮,實在深覺痛心,海髮絲雖然容易見到,

但這麼樣的刮法,連根都刮下,很可能就造成不再生長,避人嗤之以鼻,

您提到使用菜釣上的臭肚體型會比較大,這也不盡然,單看您作釣時候

的魚群是多大體型的 , 有時候整群於群體星都大,但也有小些的..

我一般作釣時體型必須要超過4指寬以上我才可能帶回家享用,個人目前

釣獲過最大體型的臭肚,有1Kg唷(不過只有1條 呵呵~)

您PO的圖上這尾也很驚人唷,看來5-6指寬 是吧? 羨慕唷~我又發現了一位高手了 ^^

要多來做交流唷 您真的很棒~~

阿拉丁

　　臭肚背鰭有毒，要小心抓取喔~牠喜歡在水深2~3米左右 浪勢平緩內灣處和海蝕平台出水處
　　淺水底多礁石的海溝，生活在延岸海藻茂盛的礁岩區，在每年７月開始到１０月間最為旺盛。
　　釣臭肚只要一靠岸就算生手，遇到願索餌時隨便釣都可以有不錯的成績喔，但是只要一離開水面
　　一定要馬上冷藏，否則是很容易腐敗的魚種喔，吃起來也會比較不新鮮，感覺有點臭臭的味道。

　　作釣時一定要特別注意，最好是戴上手套，如此才不致於被魚刺傷，煮食時一定要記得將肚子內
　　清理乾淨，免得有寄生蟲喔！

老先生

被臭肚刺到會讓你痛到該該叫...其實你只要拿止血鉗以上下的角度夾住魚尾(左右的角度沒效)...那條魚馬上乖乖挺屍不再掙扎...很好玩大家下次可以試試...

釣臭肚的餌料百百種...我曾經用過QQ蟲...釣具店都有賣...把它剪開抽出擺進家裡冰箱一天...它會變得比較乾硬而且暗紅...剪成小段當餌...對付吃餌很貓時不錯用(因為很耐啃..不會消餌)...參考嚕~

ttwu228

請問老先生大大,,甚麼是qq蟲啊???
我最近快被小魚搞垮了...很希望有一種比較不怕盜餌的東西,
感謝喔......

《 本帖最後由 ttwu228 於 2008-5-22 22:57 編輯 》

scowa

臭肚是我的最愛
身為土生土長的基隆人
小時候就在忠一路港邊用竹釣桿釣象魚仔(基隆人稱臭肚叫象魚)
直到警察取締後(還曾被沒收過一支竹釣竿)
後來征戰外木山、水產、和平島、皇帝殿、野柳、萬里等
不過都是在港邊或岸邊垂釣
經朋友介紹，開始涉水釣
最喜歡的地點是白沙灣
21呎卡夢竿 基隆桶 自製活魚網(小輪胎內胎加掛漁網) 自製象魚專用浮標 斗笠 釘鞋 烏格丸 小冰箱 配置齊全 一呆就是一整天 收穫都是上百尾
較麻煩的是須配合潮汐移動,及下半身長浸於海水中,加上長時間日曬
浮標是自製標竿型黑色木身,加極細木桿,浮出水面僅1公分餘
子線極短,小臭肚貪吃,不會在乎絲腳長短,故魚訊傳送較快,但大臭肚就比較敏感
稍沉即起桿,魚體約僅10~15公分,但拉力極大
起魚時順著絲腳滑下至魚頭,抓住魚頭脫鉤,丟入漁網
沒有被刺的危險,一氣喝成
魚在流動的海水中皆能存活
收兵時再至岸邊倒入冰箱
回至家中魚體皆鮮美
清煮薑絲湯,湯美肉細,實是人間美味
不曉得為什麼,極喜歡魚身上的海藻味
這是別種魚所沒有的
後來遷至台中,曾在梧棲魚港釣過幾十尾20公分臭肚
生體海藻味道沒了,滋味也比不上基隆的小臭肚
好懷念小臭肚……

《 本帖最後由 scowa 於 2008-5-23 16:22 編輯 》

小飛俠

昨天前往八里888新提釣臭度.滿海小魚.  
下午約1.30到釣場.很多人在做釣.朋友先到它玩磯釣.
它只搞上1批4指黑黑.我趕快組好我的八工竿.鉤上紅餌.
都是依些厚殼仔.約4指寬.後來一計漂亮的魚訊.會胚捏.
仙起了一隻3指臭度.後來又起了一隻4指臭度.
後來又一計漂亮得魚訊.更會胚.往下磚.斷線.歐賣嘎.
絲繳0.8剛好段在鉤子前.暈倒.不知是大臭度.還是黑毛.
後來旁邊的一個老灰阿.起了一隻6指白毛.一隻5指黑毛.
釣到約6點天黑.就沒啥魚訊嚕~!