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[家庭百科] 中年人應吃對食物 [複製連結]

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發表於 2008-8-25 00:36:50 |只看該作者 |倒序瀏覽
中年人多吃下列食物大有益處:

1.大豆:可以降低血液中膽固醇的含量。  
2.生薑:具有明顯的降血脂和降膽固醇的作用。
3.大蒜:可消除積存在血管中的脂肪,具有明顯的降脂作用。
4.洋蔥:在降低血脂、防止動脈粥樣硬化和預防心肌梗塞方面有良好的作用。
5.木耳:能降低血液中的膽固醇,可減肥和抗癌。
6.紅薯:可供給人體大量的膠原和黏多醣類物質,可保持動脈血管的彈性。
7.山楂:具有加強和調節心肌、增大心臟收縮幅度及冠狀動脈血流量的作用,還能降低血清中的膽固醇。
8.海魚:有降血脂的功效。臨床研究證明,多食魚者其血漿脂質降低,有預防動脈硬化及冠心病的作用。
9.柑橘:可以提高肝臟的解毒能力,加速膽固醇的轉化,降低血清膽固醇的含量。

老年人要適量飲食
隨著年齡的增長,人的基礎代謝水準逐漸下降,過量飲食很容易增加心臟負擔。因此要特別注意適量飲食,尤其要注意對富含脂肪食物的攝取,這有利於避免高血脂等心血管疾病。適量飲食還得注意營養的搭配。

第一、多吃粗糧,以保證膳食纖維的供給。

第二、多吃魚肉、豆製品,以保證蛋白質的及時補充。切不要誤認為老年人蛋白質越少越好,素食習慣對健康不利。

第三、飯菜要鹹淡適中。過鹹容易引發高血壓、心臟病,過甜會引發糖尿病,都不利於健康。

第四、進補要適當。現在市面上有各種各樣的補品,適當地服用一些補品有助於補充身體所需,但補充過量就會適得其反。記住睡前切忌吃補品,否則會增加血液黏度,高血壓、高血脂、腦中風這類心血管疾病就要找上門來了。
                                        本文擷取自『不生病的生活方式』一書

  
老人家到了一定年齡,生理機能以及體能上都漸漸退化,甚至營養吸收也變的緩慢許多
適當的飲食控制與營養補充是必要的
營養品更要費心挑選過,針對身體的需要 請家庭醫師及營養師作調配是最理想的方式

 
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發表於 2008-8-25 18:40:01 |只看該作者
唉!小弟也慢慢歩入了中年了,雖然現在還是三十出頭,但是
離四十也不算太遠了,現代人飲食不平衡的情形很常見,尤其
是外食族更是,重油重鹽的調理方式在外面幾乎是隨處可見,
加上油炸以及燒烤食物的盛行,很多人在年紀輕輕就得到高血
壓、心臟病等等的疾病。
甜食以及加工食品的當道,也造成了許多飲食方面的問題,也
想要回歸到以前淳樸的飲食,但是好難阿!
希望各位大大能夠得到正確的飲食,避免許多文明病的產生,
也願大家都有一個健康的身體。
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發表於 2008-8-25 18:58:35 |只看該作者
我想不管是中年人或老年人,甚至是年輕人,對於飲食都要注意

現在的人外食頻率很高,飲食普遍都太鹹,太油,膽固醇太高

所以更應該要注意均衡飲食,別為了貪口腹之慾,而損壞了健康就不好囉!

雖然我還不到中年,呵呵∼不過還是謝謝水水的資訊唷!!
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發表於 2008-8-25 20:11:24 |只看該作者
擁有健康的身體是要靠平時保養與維護
不管是在飲食上或是生活作息都是息息相關的
年輕人是比較有本錢隋心所欲
到了一定的年紀  身體機能慢慢退化
不注重都不行了
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