喝咖啡的好處

絕對官僚

在有機食品、飲品風氣的盛行下，許多消費者對日常飲食也更挑剔了，因為在乎的便是健康問題，而喝咖啡的好處就是「很健康」，這點可從咖啡的成分及功能見真曉～

1.熱量低，不易致胖
從食品營養含量中得知，一杯咖啡的熱量 是0大卡（大多的熱量來自於你所加的奶精 、糖），而100g的咖啡所浸泡出的蛋白質 僅0.2克、脂肪質也只有0.1克，而糖分的 含量卻是0克。在這數值下，咖啡致「胖」 似乎是令人難以置信。

2.促進腦血液循環，增加靈活度並提神
一杯咖啡的咖啡因含量不會低於0.04克， 所以一天享受個2～3杯咖啡還不至於過量。 而適量咖啡因的攝，確實有助血液循環、 減低膽固醇堆積、減緩頭痛宿醉、減輕肝 功能負擔，並可令頭腦清晰，增加工作效 率。

3.促進胃腸蠕，幫助消化
咖啡是屬弱鹼植物性飲料（但加了糖就成 了酸性咖啡），因此，喝純黑咖啡比較能 讓腸胃吸收，促進血液循環防止冠狀動脈 硬化。而咖啡因在生理上還有利尿、促進 胃液分泌的作用。

4.消耗分解過多的脂肪，達到熱能的 新陳代謝
咖啡的化學分子可讓血液中的游離脂肪 酸濃度升高，進而將堆積於體內過多的 脂肪分解，增加熱能的新陳代謝。

5.抑制過氧化物過剩，保持膚質美麗 ，預防老化
咖啡不僅有消耗脂肪的功用，更能有效 抑制人體過多的活性氧，減少老化的機 率，所以喝咖啡真的是很健康～

文出：約里克咖啡