歌謠列傳 牛犁歌（嘉南民謠）

絕對官僚

歌 詞

頭戴竹笠喂，遮日頭啊喂，
手牽著犁兄喂，行到水田頭，奈噯唷犁兄喂，
日曝汗愈流，大家合力啊，來打拼噯唷喂，
奈噯唷里都犁兄唉，日曝汗愈流，大家來打拼，噯唷喂

腳踏水車喂，在水門啊喂，
手牽著犁妹喂，透早天未光，奈噯唷犁妹喂，
水冰透心腸，大家合力啊，來打拼噯唷喂，
奈噯唷里都犁妹唉，水冰透心腸，大家來打拼，噯唷喂

手扶牛耙喂，來鋤田啊喂，
我勸著犁兄喂，毋通叫艱苦，奈噯唷犁兄喂，
為著顧三餐，大家合力啊，來打拼噯唷喂，
奈噯唷里都犁兄唉，為著顧三餐，大家來打拼，噯唷喂

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關於這首歌

「牛犁歌」又名「駛犁歌」，駛犁是重要的農事，「犁」是一種農具，前端有一塊向下傾斜，用以犁土的鐵片，後面裝著一根斜斜豎起的木柄，可以控制犁土的方向和深度，翻土時，由牛隻拖拉犁耙，而農夫手持牛犁驅使牛隻前進，這種牽牛犁田的景致，後人將其編成載歌載舞的舞蹈，稱之為「駛犁歌舞」。

駛犁歌舞中所唱的曲子，即為「牛犁歌」，是流傳於台灣中南部鄉間的耕農歌，農夫在耕作勞動之時，哼哼唱唱，用以自娛，也藉此忘卻工作的辛勞。

駛犁歌舞最初是用來增添農暇之餘生活情趣的娛樂活動，後來將整個歌舞戲劇化，這在台灣民間遊藝陣頭中，被歸為「文陣」的歌舞小戲，表演時有一丑角飾演農夫，一旦角飾演村婦，另有一人戴著牛頭道具扮演耕牛，演出農耕的狀況，而唱詞內容，多由男女情歌對答，十分的逗笑，也極富有教育功能。

由許丙丁填詞的牛犁歌，是描述一對協力打拼的青年男女一起下田耕作的情景，為了好的收成，雖然在夏天時揮汗如雨，但也不因此感到辛苦，所描述的就是這種辛勤播種，歡呼收割的景象，也是正是樂天知命的農業社會生活。

文出：台灣咁仔店