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SOGO論壇 › 論壇 › ≡ 品味生活 ≡ › 美食王國 › 過年輕鬆上手電鍋料理 - 蒜蓉蒸蝦

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[影音教學] 過年輕鬆上手電鍋料理 - 蒜蓉蒸蝦 [複製連結]

權天使(三級)

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1樓

發表於 2017-1-5 13:55:36 |只看該作者 |倒序瀏覽 | 被感謝次數

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本帖最後由 chuuovo 於 2017-1-5 13:55 編輯

錵鑶聖凱師過年輕鬆上手電鍋料理蒜蓉蒸蝦

你在過年一定也都會看到蝦子料理！

因為蝦子在傳統社會價值比較高，所以在過年

家裡的人都一定會準備幾道蝦子料理，不單止是自己吃！

有客人來家裡作客也是很有面子！

今天這道料理學會，你不能在跟我說你只會燙蝦子！

今天特別分享我個人蒜蓉醬的比例！

在只要使用電鍋，就能煮出一道色香味俱全的蒜蓉蒸蝦！

比例~

我的蒜蓉醬汁

1.開水300cc
2.蒜頭末100g
3.蠔油50cc
4.胡椒粉5g
5.糖5g
我個人喜好再加沙茶醬！！

食材~

寬粉絲
中華嫩豆腐
蝦子（我是放16隻左右）
洋蔥絲、蔥花

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感謝作者

熾天使(九級)

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2樓

發表於 2017-1-6 17:16:04 |只看該作者

色香味俱全的''蒜蓉蒸蝦''！今天學會這道料理請客有面子...

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3樓

發表於 2017-4-16 08:42:59 |只看該作者

今天學會這道料理讚

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4樓

發表於 2017-4-16 12:56:58 |只看該作者

感謝前輩無私的奉獻分享這道料理的做法，之後家有客人來的時候應該會放入這道菜，簡單好做又不失禮節

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5樓

發表於 2017-4-16 15:46:11 |只看該作者

挖　看起來好好吃　下次來實驗看看

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6樓

發表於 2017-4-16 15:47:32 |只看該作者

挖　看起來好好吃　下次來實驗看看

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