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本帖最後由 tueln937 於 2017-1-13 21:06 編輯
源自魯嬸封肉家鄉菜餚,精挑細選三層五花肉,「封」字,是指烹煮,有豐富、豐盛之意
,甚至有人稱「大封」,無論烹煮配料都有達到一定標準比例,而封肉比較費工費時,最獨特的是筍乾,
佔有舉足輕重地位,搭配封肉真的是絕佳風味,因此魯嬸封肉是屬於大眾化,又是最道地古早煮法。
源自魯伯香腸嚴選遵循傳統古早作法,按照黃金比例不斷調配符合大眾口味,
採用的天然原料鮮甜又不膩,獨特滋味,值得細細品嘗耐人尋味。
DATA
電話:(06)578-2288、(09)1978-5625
地址:台南市山上區明和里195之6號
營業時間:10:00~18:30。平日月休1天,日期不固定,
訂購資訊:須1週前訂購。宅配1箱(30個以內)貨到付款運費180元(含30手續費)。
備註:過年前開放限量預訂和現場提供蹄膀筍乾,另外封肉可以包裝禮盒。 |
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