教你五招清洗切菜板法，為了家人健康學起來吧！

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教你五招清洗切菜板法，為了家人健康學起來吧！

在我們日常生活中每天都離不開廚房

廚房裡鍋碗瓢盆的乾淨衛生是我們最關心的

就拿一塊小小的切菜板來說

每天切菜切魚切肉反反覆復

如何才能保證切菜板的乾淨衛生呢

今天小編就要和大家分享幾個菜板清潔消毒的小妙招



1.鹽清潔法
先將菜板用洗潔精和水洗凈

在菜板上撒上一層鹽用洗碗海綿反覆擦拭

再用清水洗凈就好了

用鹽清潔后的菜板會更加光亮



2.白醋水清潔法
切魚切肉后菜板上的腥味很難祛除

白醋有殺菌消毒去異味的作用

將白醋直接噴在菜板上

放在陽光下自然晾乾

再用乾淨的水清洗一遍就好了



3.雙氧水消毒法
雙氧水絕對是細菌的殺手

它能夠抑制菜板上細菌的擴散

先用白醋將菜板擦乾淨

再把3%的雙氧水噴在菜板上靜置5分鐘

然後用清水沖洗乾淨自然風乾就好了



4.檸檬去異味
用久了的菜板總是有一股難聞的異味

可以將檸檬切開，直接塗抹整塊菜板

也可以用檸檬汁沖洗菜板效果都不錯



5.小蘇打+醋深層清潔

菜板刀痕縫隙容易滋生細菌

是時候給菜板來個徹底清潔了

先將小蘇打均勻塗抹要菜板上

然後倒上白醋

用洗碗海綿擦快速擦洗

靜置5分鐘後用清水沖洗乾淨

放入通過處自然風乾就好了


一般情況下家裡用的砧板要準備三塊

一塊切菜，一塊切生食，一塊切熟食

如果家裡有寶寶最好再準備一塊寶寶專用

究竟該選擇什麼樣的材質好呢

塑料砧板輕便、耐用，但是不耐高溫，容易切出塑料碎末

木板砧板結實耐用，但是容易發霉，滋生細菌

竹砧板強度高，不易磨損，輕便，且有抑菌作用

大家根據個人使用習慣來挑選就好了
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清洗砧板時只要使用一般刷子刷洗即可   勿使用鋼刷刷洗  容易刮傷砧板表面。