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[研究討論] The 豆花問題 [複製連結]

座天使(七級)

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1樓

發表於 2017-7-20 22:53:59 |只看該作者 |倒序瀏覽

請問高手
為什麼我自己做豆花
凝固後還會有透明的區塊
是地瓜粉嗎？
一直卡關
能否有經驗的高手能教我呢
我是用外面賣的豆花粉來做的

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感謝作者

座天使(七級)

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2樓

發表於 2017-7-21 09:45:29 |只看該作者

這是我的成品可以看到有一塊總是粉粉的或凝固成透明狀
這是什麼原因呢

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