紐西蘭 雲霧之灣 TE WAHI 黑皮諾紅酒

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紐西蘭 雲霧之灣 TE WAHI 黑皮諾紅酒

CLOUDY BAY TE WAHI
生產國：紐西蘭
酒莊 /品牌：CLOUDY BAY 雲霧之灣
產區：Central Otago
容量：750 ml
葡萄品種：PINOT NOIR 100%

商品簡述

Te Wahi在毛利語的意思代表 “這個地方”，雲霧之灣相信好的黑皮諾葡萄可完整展現當地風土的特色，而2014年份的Pinot Noir更展現了中奧塔哥位於世界最南端及日夜溫差極大的大陸型氣候。

來自中奧塔哥的黑皮諾葡萄可釀製複雜及具有結構感的黑皮諾紅酒，雲霧之灣釀酒團隊抱持著酒廠創始以來的拓荒精神，期望透過開發此區的黑皮諾葡萄，讓大家感受到全然不同風味的黑皮諾紅酒。

2014 年份Te Wahi 黑皮諾紅酒擁有紅色與深色櫻桃、黑色梅李芬芳，以及豐富的蛋糕香氣。一開瓶，煙燻燧石與花朵風味逐漸湧現。

入口後，帶有輕柔酸度的甜美水果滋味縈繞口中。絲絨般柔順但堅實的單寧結構讓人流連忘返，尾韻悠長集中富有層次感。

最適合搭配的美食有：野味、鴨肉、鹿肉與和牛。

(買酒網)