椒鹽魚勿仔魚

力寶龍

椒鹽魚勿仔魚

食材
    魚勿仔魚60克
    蒜頭2顆
    辣椒1條
    青蔥1支
    去殼花生30克

調味料
    胡椒鹽少許

1.魚勿仔魚清洗乾淨後瀝乾水分。

2.鍋裡倒入適量油，熱油後放入魚勿仔魚以中火油炸至金黃色撈起，油量需醃過魚勿仔魚。

3.蒜頭、辣椒、青蔥切成細末，另起油鍋，以大火爆香，接著加入去殼花生翻炒一下。

4.加入魚勿仔魚拌炒均勻。

5.最後撒入胡椒鹽調味，起鍋前再放蔥花綴色就完成了。

xiepei0523

會不會吃起來乾乾的呀不過感覺就很香