海鮮炒泡麵

我是分身

海鮮炒泡麵

材料
    市售泡麵1包
    高麗菜50g
    魚肉（鱸魚、吳郭魚或多利魚皆可）80g
    蝦仁30g
    蛤蜊8個

調味料
    鹽少許
    醬油1小匙
    醬油膏少許
    胡椒粉少許

1.煮一小鍋水，水開時，取出泡麵放入滾水中，煮至8分熟、軟而不爛時，撈起、瀝乾水備用。

2.高麗菜切絲，魚肉切塊，蝦仁、蛤蜊洗淨備用。

3.取一炒鍋加熱，放入沙拉油1大匙，放進高麗菜絲、魚塊、蝦仁、蛤蜊炒香，並以鹽、醬油、醬油膏、胡椒粉調味，再加入步驟1的麵條拌炒出香氣、盛盤，即可完成。

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感謝分享   看起來很好吃